Bizcocho de yogur y cacao

Name: Bizcocho de yogur y cacao
Total time: 45 min
Ingredients: 3 units of huevos; 135 grams of harina; 125 grams of yogur; 125 grams of Azúcar; 65 grams of aceite de girasol; 40 grams of Cacao en polvo; 15 grams of levadura en polvo; 1 unit of Piel de un limón rallada; Azúcar glass (to taste)

Roberto 623

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Ingredients

65 grams of Aceite de girasol
125 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
40 grams of Cacao en polvo
135 grams of Harina
3 units of Huevos
15 grams of Levadura en polvo
1 unit of Piel de un limón rallada
125 grams of Yogur

Easy

Healthy

Spicy

45 minutes,
6 Steps

Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.

Step by step

1 Batir los huevos con el azúcar y la ralladura de limón.
2 Añadir el yogur y el aceite de girasol y mezclar bien.
3 Mezclar la harina con el cacao en polvo y la levadura en polvo.
4 Añadir a la mezcla anterior y mezclar poco a poco hasta conseguir una masa homogénea.
5 Verter en un molde redondo forrado con papel de horno y hornear a 180ºC durante unos 30 minutos.
6 Dejar enfriar el bizcocho, desmoldar y espolvorear con azúcar glass.