Buñuelos de platano

Name: Buñuelos de platano
Total time: 15 min
Ingredients: 2 units of Platanos; 25 grams of harina; 50 grams of azucar; 3 grams of Levadura; 1 unit of sal; 5 grams of canela

Carlos Cádiz 134

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Ingredients

50 grams of Azucar
5 grams of Canela
25 grams of Harina
3 grams of Levadura
2 units of Platanos
1 unit of Sal

15 minutes,
4 Steps

Los he acompañado con salsa de vainilla. Pero con azuquitar o cocholate tienen que estar mortales. Salen unos 10-12

Step by step

1 Machaca los platanos
2 Mezcle con el azucar harina y la pizca de sal (queda una cremita muy densa)
3 Con la ayuda de dos cucharas haced barquitos y freid en aciete muy caliente
4 Sacad y dejad escuchir los buñuelitos y justo despues pasadlo a una mezcla de azucar y canela. Se puede servir con salsa de vainilla, chocolate, helados .....

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