Create you accountPastry
Bizcocho de calabacín y cacao
Ingredients
- 150 grams of Aceite de girasol
- 75 grams of Agua
- 150 grams of Azúcar
- 10 grams of Bicarbonato sódico
- 60 grams of Cacao en polvo
- 375 grams of Calabacín rallado
- 375 grams of Harina
- 5 grams of Jengibre en polvo
- 300 grams of Leche
- 15 grams of Levadura en polvo
- 1 gram of Sal
Easy
Healthy
Spicy
- 60 minutes,
- 5 Steps
Este bizcocho lo hice en un molde redondo de 23 cm. de diámetro y es muy recomendable forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Mezclar la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el jengibre en polvo, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
- 2 Mezclar en otro recipiente el aceite de girasol con la leche y el agua.
- 3 Mezclar las dos mezclas anteriores hasta conseguir una masa homogénea.
- 4 Añadir el calabacin rallado y mezclar bien para que se integre por completo a la masa.
- 5 Hornear a 200ºC durante unos 60 minutos aproximadamente.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 7 years a go
