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Pan Bao (con gambas)
sal
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Lomo de cerdo a la sal
sal gorda
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Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Pimienta y sal
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Hígado de rape confitado con plancton
sal
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Esferificación de plancton
sal
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Salsa de pimienta
sal
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Fabes con almejas y plancton
sal
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Llampuga al horno con patatas
sal
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Estofado de pechuga won
sal
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