almendras ligeramente picadas, avellanas ligeramente picadas, Avena molida, huevo, miel, Pipas de calabaza, Pipas de girasol (page 2)

Pastry

Hojaldres de Astorga

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Roberto 625

Huevo batidomiel

Ingredients

150 grams of Agua
100 grams of Azúcar
1 unit of Huevo batido
5 grams of Mantequilla
25 grams of Miel
1 unit of Placa de hojaldre
1 tablespoon of Zumo de limón

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Pastry

Sfogliatella rizada Napolitana

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Marcelo Baroni 4

huevomiel

Ingredients

0,57 litre of Agua
50 grams of Azúcar
150 grams of Azúcar glas
to taste Canela
3 units of Cascara de naranja
500 grams of Harina
1 unit of Huevo
200 grams of Manteca de cerdo
2 tablespoons of Miel
200 grams of Ricota
to taste Sal
200 grams of Semolin
2 centilitres of Vainilla

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Pastry

Tarta de higos y almendra

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Roberto 625

huevosmiel

Ingredients

25 grams of Almendra laminada
175 grams of Almendra molida
150 grams of Azúcar
75 grams of Harina
150 grams of Higos
3 units of Huevos
8 grams of Levadura en polvo
125 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
2 tablespoons of Miel
1 unit of Ralladura de un limón
1 unit of Ralladura de una naranja

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Pastry

Turrón de almendra

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Roberto 625

clara de huevomiel

Ingredients

250 grams of Almendra molida
1 unit of Clara de huevo
250 grams of Miel
1 unit of Piel de limón picada
1 gram of Sal

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Pastry

Bizcocho de claras de huevo

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Roberto 625

Claras de huevomiel

Ingredients

50 grams of Aceite de girasol
1 tablespoon of Agua de azahar
75 grams of Azúcar
150 grams of Claras de huevo
5 grams of Coco rallado
100 grams of Harina
15 grams of Levadura en polvo
2 tablespoons of Miel
1 unit of Ralladura de un limón picada
1 gram of Sal

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Pastry

Magdalenas bañadas en almíbar de naranja

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Roberto 625

Magdalenas bañadas en almíbar de naranja

huevosmiel

Ingredients

250 grams of Agua
135 grams of Azúcar
150 grams of Harina de fuerza
3 units of Huevos
2 units of La piel de dos naranajas picadas
2 grams of Levadura secan instantanea
55 grams of Mantequilla
10 grams of Miel
1 gram of Una pizca de sal

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Pastry

Quesadillas herreñas

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Roberto 625

huevomiel

Ingredients

2 grams of Anís en grano
35 grams of Azúcar
70 grams of Harina
1 unit of Huevo
1/2 units of Media piel de limón picada
50 grams of Miel
350 grams of Queso Fresco

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Pastry

Honigkuchen o pastelitos de miel alemanes

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Roberto 625

Honigkuchen o pastelitos de miel alemanes

huevosmiel

Ingredients

125 units of Almendras enteras sin piel
125 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
1 cucharad units of Canela en polvo
25 units of Cerezas confitadas
media cuch units of Clavo de olor molido
450 grams of Harina
2 units of Huevos
1 cucharad units of Jengibre en polvo
5 grams of Levadura en polvo
80 grams of Mantequilla
250 grams of Miel
un cuarto units of Nuez moscada
un cuarto units of Sal

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Starters

Empanadas argentinas de pulled pork BBQ

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Roberto 625

Huevo batidomiel

Ingredients

120 grams of Agua caliente
500 grams of Caldo de carne
1 unit of Cebolla
500 grams of Chuleta de aguja de cerdo deshuesada
2 units of Dientes de ajo pelados
250 grams of Harina de fuerza
2 units of Hojas de laurel
1 unit of Huevo batido
40 grams of Ketchup
40 grams of Manteca de cerdo derretida
20 grams of Miel
1 cucharad units of Pimentón
to taste Sal
175 grams of Tomate triturado
200 grams of Zumo de naranja

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Deserts

Brune pinner o galletas de canela suecas

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Roberto 625

Brune pinner o galletas de canela suecas

huevomiel

Ingredients

to taste Almendra laminada
200 grams of Azúcar moreno
media cuch units of Bicarbonato sódico
2 cucharad units of Canela en polvo
1 cucharad units of Clavo de olor molido
1 cucharad units of Esencia de vainilla
300 grams of Harina
1 unit of Huevo
200 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 tablespoon of Miel

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Pastry

Galletitas de limón

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Elena Porcel 39

huevo frescoyemas de huevo duro

Ingredients

125 grams of Azúcar
1 unit of Azúcar glas
250 grams of Harina
1 unit of Huevo fresco
125 grams of Mantequilla
1 unit of Ralladura de piel de limón
3 units of Yemas de huevo duro

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Deserts Gluten free

Mousse de Limon

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May Pichot 24

clara de huevoyemas de huevo

Ingredients

2 glasses of Azucar
2 units of Clara de huevo
2 glasses of Crema de leche
1 unit of Limón
4 units of Yemas de huevo

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