ajo, cebolla, limón, sal y pimenta, Solomillo de cerdo (page 4)

Main Dish

Arroz cremoso con brócoli

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Margaret Darwin 7

de Ajo en polvde Ajo en polvo MAGGI®de cebolla finamente picada

Ingredients

10 grams of De aceite de oliva
3 glasses of De agua
5 grams of De Ajo en polv
5 grams of De Ajo en polvo MAGGI®
300 grams of De arroz
70 grams of De cebolla finamente picada
65 grams of De Crema de brócoli
65 grams of De Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro
70 grams of De flores de brócolis cocidos
203 grams of De hongos enlatados en rebanadas
to taste Queso parmesano rallado para decorar

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Starters

Croquetas Caseras de Bonito

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Cathy Pérez 178

ajoCabeza de ajocebolla

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Ajo
800 grams of Bonito
1 pequeña units of Cabeza de ajo
1 y 1/2 units of Cebolla
3 glasses of Harina
to taste Harina para rebozar
2 units of Huevos
to taste Huevos para rebozar
3 glasses of Leche
1/2 units of Manojo de perejil
to taste Panko o pan rallado para rebozar
1 unit of Pastilla de Caldo de Pescado
5 grams of Perejil
1/2 units of Pimiento rojo
1/2 units of Pimiento rojo grande
1/4 units of Pimiento verde
1/4 units of Pimiento verde grande
to taste Sal gruesa

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Pastry

Pequeñas Pastas de Especias

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Jime 17

Confite de limónConfites de naranja y limón

Ingredients

1/2 tablespoons of Anís
125 grams of Azúcar
to taste Azúcar glas
1/2 tablespoons of Canela
to taste Confite de limón
to taste Confites de naranja y limón
300 grams of Harina
300 grams of Harina 0000
125 grams of Harina de crocante de maní
1 unit of Huevo
1/2 tablespoons of Jengibre
1 unit of Jugo de Naranja
175 grams of Margarina
125 grams of Pan rallado
2 tablespoons of Queso Crema sin sal
2 tablespoons of Queso Crema sin sal agregada

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Deserts

Flan de huevo

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chef novata 23

ZUMO DE LIMÓNZumo de limón

Ingredients

1 tablespoon of Agua
to taste AROMAS
300 grams of Azucar
8 units of Huevos
1 litre of Leche
to taste ZUMO DE LIMÓN

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Pastry

Miguelitos de la Roda

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Sabor de azahar 5

Corteza de limónCorteza de limón.

Ingredients

5 tablespoons of Azúcar
to taste Azucar glass
1 unit of Corteza de limón
1 unit of Corteza de limón.
1 unit of Hojaldre fresco
1 unit of Lámina rectangular de hojaldre fresco.
75 centilitres of Leche
70 grams of Maicena
70 grams of Maicena.
3 units of Yemas de huevo

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Starters Gluten free

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

ralladura de limónZumo de limón

Ingredients

5 tablespoons of Aceite de Oliva Virgen Extra
to taste Eneldo
6 units of Ostras
0 gram of Plancton Marino
1 pequeña tablespoons of Plancton Marino Veta la Palma
30 grams of Puerro
to taste Ralladura de limón
1/2 litres of Zumo de limón
1/2 litres of Zumo de naranja

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Pastry Gluten free

torta de yuca

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Mariandre Rojas 6

limónralladura de limón (corteza)

Ingredients

300 grams of Azucar
1 tablespoon of Esencia de vainilla
4 units of Huevo
1/2 litres of Leche
to taste Limón
to taste Pizca de sal
500 grams of Queso blanco rallado
to taste Ralladura de limón (corteza)
700 grams of Yuca

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Pastry

Bizcocho de yogur

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Leire 1

Yogur de limónYogur de limón Danone

Ingredients

½ medida de yogur Aceite oliva
½ glasses of Aceite oliva
1 y ½ glasses of De panela
3 glasses of Del yogur de harina de espelta
Harina
3 units of Huevos
3 units of Sobre Levadura
1 unit of Sobre Levadura Royal
1½ glasses of Yogur de harina de espelta
1 unit of Yogur de limón
1 unit of Yogur de limón Danone

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Pastry

Torta en microondas

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Manuela Luchinin 1

ralladura de limónralladura de limón o naranja

Ingredients

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Deserts

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

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Alexander Bayo 21

New York Cheesecake | Receta de Tarta de Queso Casera

ralladura limonzumo limon

Ingredients

1 tablespoon of Esencia de vainilla
1/2 paquet units of Galletas maria
90g grams of Harina reposteria
1 unit of Huevo
1/2 glasses of Leche
3 tablespoons of Mantequilla
1 unit of Mermelada
125ml centilitres of Nata montar
300g grams of Queso crema
1 unit of Ralladura limon
1 unit of Ralladura naranja
1/2 units of Zumo limon

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Vegan

Infusión de jengibre y limón

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Roberto 625

Piel de limónZumo de limón

Ingredients

500 grams of Agua
2 tablespoons of Azúcar
50 grams of Jengibre
1 unit of Piel de limón
1 unit of Zumo de limón

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Deserts

Lemon Care

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Álvaro Riba 16

Jugo de limonralladura de limon

Ingredients

150 grams of Azucar
2 units of Huevos
2 units of Jugo de limon
160 grams of Mantequilla fria
1 unit of Ralladura de limon
3 units of YEMAS DE HUEVOS

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