aceite, arroz, huevo, Mozzarella, pan rallado, sal, tomate frito (page 15)

Main Dish

Khachapuri georgiano

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Roberto 625

aceite de olivaHuevo batidoyemas de huevo

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
70 grams of Agua tibia
4 grams of Azúcar
240 grams of Harina
1 unit of Huevo batido
4 grams of Levadura seca instántanea
50 grams of Queso feta desmenuzado
50 grams of Queso gouda rallado
50 grams of Queso semicurado rallado
2 units of Yemas de huevo

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Pastry

Torta de pasas y nueces

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Roberto 625

aceite de olivaHuevo batido para pintarhuevos

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
60 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
315 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo batido para pintar
2 units of Huevos
60 grams of Leche tibia
6 grams of Levadura seca instántanea
50 grams of Nueces troceadas
50 grams of Pasas
1 unit of Piel de medio limón picada

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Pastry

ROYOS DE AMOR, un dulce típico jumillano

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Nuria Najar Sanchez 12

ROYOS DE AMOR, un dulce típico jumillano

aceite de girasolhuevosvaso de aceite de girasol

Ingredients

1 glass of Aceite de girasol
1 glass of Agua
1 unit of Azúcar glas
1/4 units of Harina de candeal
6 units of Huevos
1 unit of Vaso de aceite de girasol
1 unit of Vaso de agua

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Main Dish

BOKU DAKE GA INAI MACHI - ”Arroz con Curry Japonés”

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Cathy Pérez 178

BOKU DAKE GA INAI MACHI - ”Arroz con Curry Japonés”

aceiteArroz cocidoSal y Pimienta

Ingredients

100 grams of Aceite
to taste Agua
2 glasses of Almidón de patata
Arroz cocido
100 grams of Cebolla
3 glasses of Curry japonés Golden Curry
1 unit of Papas
250 grams of Pollo
2 tablespoons of Sal y Pimienta
2 units of Ternera o cerdo
2 units of Zanahorias

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Main Dish

Arroz caldoso de rape, sepia y plancton

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Plancton Marino 51

Aceite de Oliva Virgen ExtraArroz bombaPimienta y sal

Ingredients

to taste Aceite de Oliva Virgen Extra
1½ litres of Agua
4 cloves of Ajo
300 grams of Arroz bomba
to taste Brandy
2 units of Cebollas
1 tablespoon of Crema de Plancton
1 unit of Laurel
1 tablespoon of Pimentón dulce
to taste Pimienta en grano
to taste Pimienta y sal
1 tablespoon of Planton Marino Veta La Plama
1 unit of Rape pequeño
225 grams of Sepia
2 units of Tomates maduros
1 unit of Zanahoria

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Main Dish

Arroz blanco (Thermomix)

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Chef Daddy 1

aceite de olivaarrozsal

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
800 grams of Agua
5 cloves of Ajo
250 grams of Arroz
to taste Sal

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Main Dish

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

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Chef Daddy 1

Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

aceite de olivaarrozsal

Ingredients

30 grams of Aceite de oliva
500 grams of Agua
6 cloves of Ajo
300 grams of Arroz
1 unit of Cebolla
1 tablespoon of Curry
to taste Pimienta
to taste Sal
250 grams of Secreto ibérico

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Salads

Ensalada de arroz con pimiento y melón

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Roberto 625

aceite de olivaarrozEscamas de sal negra

Ingredients

6 tablespoons of Aceite de oliva
250 grams of Arroz
3 grams of Escamas de sal negra
1 unit of Pimiento verde italiano
2 units of Rodajas de melón matisse
5 grams of Semillas de sesamo
12 units of Tomates cherry
2 tablespoons of Vinagre de Modena

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Main Dish

Pollo con almendras y arroz

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Toni Michel Caubet 458

aceite vegetalArroz basmatisalsa de soja

Ingredients

to taste Aceite vegetal
1 clove of Ajo
150 grams of Almendras
250 grams of Arroz basmati
1 glass of Caldo de pollo
1 unit of Cebolla
5 grams of Harina de maíz
1 unit of Pechuga de pollo
1 unit of Pimiento amarillo
10 centilitres of Salsa de soja
2 units of Zanahoria

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Main Dish

Arroz basmati con leche de coco

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Roberto 625

Aceite de coco en estado sólidoArroz basmatisal

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de coco en estado sólido
125 grams of Agua
1 unit of Anís estrellado
125 grams of Arroz basmati
1 unit of Cebolla morada
3 units of Clavos de olor
1 unit of Hoja de laurel
5 units of Hojas de curry secas
125 grams of Leche de coco
to taste Sal
media tablespoons of Semillas de mostaza negra
3 units of Vainas de cardamomo verde

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Pastry

Cookies de harina de arroz

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Roberto 625

aceite de girasolharina de arrozhuevos

Ingredients

90 grams of Aceite de girasol
125 grams of Azúcar moreno
80 grams of Chocolate troceado
250 grams of Harina de arroz
2 units of Huevos
20 grams of Levadura en polvo

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Main Dish

Ravioli al Pesto rojo

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Moises De Pablo Gari 9

aceite de olivaAceite de oliva y una cabeza de ajossal

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de oliva
Aceite de oliva y una cabeza de ajos
1 unit of Albahaca fresca
1 tablespoon of Oregano
1 unit of Pasta ravioli
1 gram of Pimienta negra
50 grams of Piñones
3 tablespoons of Queso parmesano
1 tablespoon of Sal
100 grams of Tomates secos

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