Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)

Name: Arroz al curry con secreto ibérico (Thermomix)
Total time: 40 min
Ingredients: 250 grams of Secreto ibérico; 30 grams of aceite de oliva; sal (to taste); pimienta (to taste); 1 unit of cebolla; 6 cloves of ajo; 500 grams of agua; 1 tablespoon of Curry; 300 grams of arroz

Chef Daddy 1

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Ingredients

30 grams of Aceite de oliva
500 grams of Agua
6 cloves of Ajo
300 grams of Arroz
1 unit of Cebolla
1 tablespoon of Curry
to taste Pimienta
to taste Sal
250 grams of Secreto ibérico

Easy

Healthy

Spicy

Utensilios

Thermomix

40 minutes,
5 Steps

#carne #arroz

Step by step

1 Salpimentar y sofreir el secreto ibérico cortado a dados pequeños y reservar (10' VAR V2 Rev)
2 Añadir en la Thermomix la cebolla en cuartos y el ajo (5" V5)
3 Sofreir (7' VAR V1)
4 Añadir el arroz, el curry (al gusto, una cucharada puede valer) y el agua (12' VAR V1 Rev)
5 Añadir la carne que estaba reservada (3' 100C V1 Rev) y servir