aceite, agua, ajo, Azúcar, Cebolleta, Mango, pimienta, vinagre (page 31)

Main Dish

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

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Roberto 625

Greixonera dels darrers dies o cazuela de los últimos días

Diente de ajo peladopimienta

Ingredients

1 unit of Diente de ajo pelado
20 grams of Harina
2 units of Huevos batidos
175 grams of Morro de cerdo cocido y troceado
to taste Pimienta
30 grams of Queso curado rallado
100 grams of Queso tierno rallado
to taste Sal

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Main Dish Gluten free

Ceviche de Corvina con Plancton Marino

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Plancton Marino 51

ajoMango

Ingredients

1 clove of Ajo
15 units of Cebolla morada
1 unit of Cilantro
250 grams of Corvina
1 gram of Mango
50 grams of Manzana verde
50 grams of Pepino
50 grams of Plancton Marino Veta la Palma
0 litre of Zumo de lima

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Main Dish

Ramen de pollo

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Cathy Pérez 178

Ajo rallado por personaCebolleta

Ingredients

1 pequeña tablespoons of Aji no moto
to taste Ajillo picado
1 clove of Ajo rallado por persona
to taste Alga nori
to taste Brotes de soja
Medio litres of Caldo Dashi
1 litre of Caldo de pollo
to taste Cebolleta
2 packs of Fideos ramen
to taste Huevo macerado
1 pequeña tablespoons of Mirin por persona
to taste Pollo macerado
1 pequeña tablespoons of Sake por persona
2 tablespoons of Salsa de soja light por persona
to taste Setas shiitake

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Starters Gluten free

Revuelto de bacalao

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Toni Michel Caubet 458

ajoCebolleta

Ingredients

3 cloves of Ajo
200 grams of Bacalao
½ unit of Cebolla
to taste Cebolleta
4 units of Huevos
10 grams of Mantequilla

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Main Dish

Espaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso

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Roberto Perez Muñoz 348

Espaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso

ajoazucar moreno

Ingredients

1 clove of Ajo
2 grams of Azucar moreno
3 grams of Cebollino picado
320 grams of Espaguettis
4 units of Lonchas de queso
40 grams of Piñones
2 units of Tomates canarios
100 grams of Tomates secos

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Main Dish

Curry de berenjena y tomate

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Roberto 625

ajo en polvoAzúcar

Ingredients

1 gram of Ajo en polvo
3 grams of Azúcar
750 grams of Berenjena
1 gram of Canela en polvo
1 unit of Cebolla
3 grams of Comino en grano
1 gram of Cúrcuma en polvo
1 gram of Pimentón
1 unit of Puerro
3 grams of Semillas de mostaza negra
5 grams of Semillas de sésamo
400 grams of Tomate

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Starters

Mejillones con tomate

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Laura López Martínez 86

ajoDiente de ajo

Ingredients

1 unit of Ajo
1 unit of Cebolla
1 unit of Diente de ajo
2 units of Tomates
1 unit of Vaso de vino blanco
1 glass of Vino blanco

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Main Dish

Paella de marisco estilo nkgourmet

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

ajoajo (dientes)

Ingredients

3 units of Ajo
3 units of Ajo (dientes)
1 bote units of Alcachofas
1 vaso tam units of Arroz
2 vasos ta units of Caldo de marisco
1 unit of Cebolla
1 unit of Especias paella
1 unit of Limon
500 grams of Marisco
1 bote units of Pimiento
1 unit of Tomate

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Main Dish

Albóndigas con salsa de verduras

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Roberto 625

ajo en polvoDientes de ajo

Ingredients

3 grams of Ajo en polvo
500 grams of Caldo de verduras
425 grams of Carne picada
300 grams of Cebolla
3 grams of Cebolla en polvo
2 units of Dientes de ajo
8 grams of Harina
to taste Harina para enharinar
1 unit of Hoja de laurel
1 unit of Huevo
200 grams of Leche
150 grams of Pan cortado en trozos pequeños
2 tablespoons of Perejil picado
2 tablespoons of Tomate frito
125 grams of Zanahoria

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Main Dish

Alitas de pollo con ajo y parmesano

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Roberto 625

ajo en polvoDientes de ajo rallados

Ingredients

to taste Ajo en polvo
8 units of Alitas de pollo
3 units of Dientes de ajo rallados
60 grams of Mantequilla
8 units of Muslitos de pollo
50 grams of Parmesano rallado
2 tablespoons of Perejil picado
to taste Sal

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Main Dish

Pasta con salsa de gochujang y leche de coco

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Roberto 625

Pasta con salsa de gochujang y leche de coco

ajo en polvoDiente de ajo

Ingredients

un cuarto units of Ajo en polvo
media cuch units of Cebolla
75 grams of Coditos
media units of Diente de ajo
1 unit of Gochujang
25 grams of Leche de coco
5 grams of Miel
15 grams of Mirin
1 cucharad units of Orégano
Parmesano
un cuarto units of Pimentón
125 grams of Tiburones o una pasta similar

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Main Dish

Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.

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Itziar Martínez Sáenz 1

Lentejas ricas en hierro, con soja, chorizo y arroz.

AjosSal y aceite

Ingredients

7 tablespoons of Ajos
2 puños units of Arroz
1 unit of Cebolla
(a gusto) units of Chorizo
5 puñados units of Lentejas
1 unit of Puerro
(a gusto) units of Sal y aceite
2 puñados units of Soja
1 unit of Starlux
1 unit of Tomate frito
2 units of Zanahorias

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