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canela en polvoharinaMantequilla a temperatura ambiente

Ingredients

120 grams of Agua
10 grams of Canela en polvo
300 grams of Harina
15 grams of Leche en polvo
5 grams of Levadura en polvo
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
120 grams of Panela
3 grams of Sal
to taste Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo

Pastelitos de dátiles y arándanos

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Canela en polvo para espolvorearharinaMantequilla fría cortada en cuadrados

Ingredients

120 grams of Agua
35 grams of Almendra molida
50 grams of Arándanos rojos deshidratados
30 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
to taste Canela en polvo para espolvorear
150 grams of Dátiles deshidratados y deshuesados
una cuchar units of Esencia de vainilla
190 grams of Harina
110 grams of Mantequilla fría cortada en cuadrados
110 grams of Queso de untar
un cuarto units of Sal
1 tablespoon of Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo
1 tablespoon of Yogur griego

Bizcocho de calabaza

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Elena Porcel 39

canela en polvoharinahuevos

Ingredients

70 grams of Aceite de oliva
100 grams of Avellanas
150 grams of Azúcar glas
50 grams of Brandy
250 grams of Calabaza
1 tablespoon of Canela en polvo
170 grams of Harina
3 units of Huevos
10 grams of Levadura en polvo
100 grams of Pasas
1 unit of Pizca de sal
1 unit of Ralladura de limón

Coca de almendra

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canela en polvoharinahuevos

Ingredients

200 grams of Aceite de oliva
100 grams of Almendra molida
175 grams of Azúcar
1 cucharad units of Canela en polvo
100 grams of Harina
6 units of Huevos
200 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
1 unit of Piel de limón picada

Bizcocho de calabaza

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canela en polvoharinahuevos

Ingredients

75 grams of Aceite de girasol
250 grams of Azúcar
250 grams of Calabaza pelada y sin pepitas
½ tablespoon of Canela en polvo
250 grams of Harina
3 units of Huevos
12 grams of Levadura en polvo

Torta de aceite de Torremolinos

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canela en polvoharinaHarina de maíz refinada

Ingredients

200 grams of Aceite de oliva
1 cucharad units of Anís en grano
100 grams of Azúcar
5 grams of Bicarbonato sódico
1 tablespoon of Canela en polvo
300 grams of Harina
130 grams of Harina de maíz refinada
200 grams of Leche
5 grams of Levadura en polvo
30 grams of Miel
1 cucharad units of Semillas de sésamo
2 units of Tiras anchas de piel de limón sin la parte blanca

Pampapato o pampepato di Ferrara

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canela en polvoChocolate troceadoharina

Ingredients

150 aproxi grams of Agua
100 grams of Almendras
100 grams of Cacao en polvo
media cuch units of Canela en polvo
150 grams of Chocolate troceado
media cuch units of Clavo de olor molido
100 grams of Fruta confitada
200 grams of Harina
100 grams of Miel

Certosino di Bologna o panspeziale

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canela en polvoChocolate troceadoharina

Ingredients

50 grams of Almendras enteras sin piel
to taste Almendras enteras sin piel para decorar
30 grams of Cacao en polvo
media cuch units of Canela en polvo
50 grams of Chocolate troceado
25 grams of Cidra confitada
to taste Fruta confitada para decorar
200 grams of Harina
5 grams of Levadura en polvo
80 grams of Miel
to taste Miel caliente
130 grams of Mostarda bolognese o mermelada de membrillo
25 grams of Naranja confitada
media cuch units of Nuez moscada
20 grams of Piñones
una pizca units of Sal
100 grams of Vino de Marsala

Bollitos para hamburguesas

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Carlos Cádiz 134

azucar morenoharina de fuerzamantequilla

Ingredients

32 centilitres of Agua
30 grams of Azucar moreno
500 grams of Harina de fuerza
25 grams of Leche en polvo
10 grams of Levadura fresca
75 grams of Mantequilla
20 grams of Sesamo

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Bizcocho de cacao y Coca-Cola

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenoharinamantequilla

Ingredients

250 grams of Azúcar moreno
2 grams of Bicarbonato sodico
105 grams of Cacao en polvo
255 grams of Coca cola
200 grams of Harina
1 unit of Huevo
100 grams of Leche
190 grams of Mantequilla
1 gram of Sal
30 grams of Ygour
30 grams of Yogur

Galletas de miel y jengibre

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenoharinamantequilla

Ingredients

40 grams of Azúcar
10 grams of Azúcar moreno
120 grams of Harina
5 grams of Jengibre en polvo
50 grams of Mantequilla
50 grams of Miel
1 gram of Sal

Galletas de jengibre y cardamomo

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Azúcar morenoharinamantequilla

Ingredients

75 grams of Azúcar moreno
200 grams of Harina
1 unit of Huevo
15 grams of Jengibre fresco
125 grams of Mantequilla
3 units of Semillas de vainas de cardamomo molidas