EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
PostresHelado de plancton
Plancton Marino 20 min 3
Aliños y salsasPasta con berberechos semillas flores comestibles y Pirámide de Oro
Sa79Au 25 min 2Plato PrincipalSopa de queso
Annette C.M 30 min 1
PostresPan de Güineo/banana.
Annette C.M 45 min 4
Plato PrincipalPasta rellena de espinaca con salsa roquefort
Aida López Jaume 20 min 1
Plato PrincipalHamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola
Mikel da Cossa Gastro 25 min 2
Plato PrincipalAlbacora ( o atún ) encebollado
Toni Michel Caubet 1 h 7
PostresMadeleines de ricotta y naranja
Cathy Pérez 30 min 5
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8EntrantesTortillas de jamon y queso
John Leon 15 min 4
ReposteriaPan de Maíz de La Milla Verde
Cathy Pérez 1 h 6
PostresBizcocho de plátano.
Elvira Gómez Yuste 50 min 12
PostresTarta de hojaldre con camembert, mermelada y nueces
Cathy Pérez 45 min 5
PostresTarta helada de queso de cabra y nueces
Cathy Pérez 20 min 8
Plato PrincipalTagliolini de sepia con tomate, anacardos, albahaca y parmesano
Toni Michel Caubet 30 min 5
PostresQuesillo Canario
Cathy Pérez 35 min 7
Plato PrincipalCanelones de atún con espinacas
KARPE 1 min 3PostresVolcan De Queso
Guille Desolé 30 min 1
Plato PrincipalTernera Strogonoff
Cocina Actual 45 min 6