Aliños y salsasTallarines de calabacín con almendras y Salsa Pesto
Olivera Atenea 15 min 3
Plato PrincipalCabrillas con tomate
Juan 2 h 1
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
EntrantesSandwich de salmón ahumado
Roberto 5 min 1
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
ReposteriaGalletas de almendra
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalHamburguesas de Pulpo
Pupo El pulpo 1 h 30 min 2
VeganasPotaje de garbanzos y espinacas
Roberto 30 min 2Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
ReposteriaGalletas de limón
Roberto Perez Muñoz 30 min 7
VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5