Plato PrincipalCabrillas con tomate
Juan 2 h 1
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
Plato PrincipalPizza de arroz con bimis y tomates cherry
Roberto 30 min 1
Aliños y salsasAceite de ajo y limón
Roberto 10 min 1
VeganasPotaje de garbanzos y espinacas
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalEspaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Cocinista 4
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
VeganasEspaguettis con salsa de calabacin
Roberto 30 min 2
EntrantesGalletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras
Roberto 30 min 1
VeganasMacarrones veganos con soja texturizada
Roberto 30 min 3
Plato PrincipalFideos de arroz con gambas y espárragos
Roberto 15 min 3