agua ✕ alas de pavo ✕ almendra laminada ✕ azúcar ✕ cebolla ✕ granos de pimienta ✕ patata mediana ✕ pimentón ✕ rebanada fina de pan ✕ tomate ✕
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
PiscolabisPita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Olivera Atenea 10 min 1
ReposteriaGalletas de calabacín
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
VeganasMermelada de piña a la canela
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
ReposteriaLemon curd
Roberto 30 min 5
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
PostresCapirotada de picón
Daniel Espinosa Soto 1 h 30 min 2
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
ReposteriaMagdalenas de miso
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPollo teriyaki
Roberto Perez Muñoz 15 min 3
ReposteriaBizcocho de sidra
Roberto 45 min 0
VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5
ReposteriaBizcocho de canela, cacao y jengibre
Roberto 1 h 3
ReposteriaLeche frita
Roberto 1 h 6PostresLemon Care
Álvaro Riba 1 h 3Bebidas y ZumosLeche Chocolatada
Álvaro Riba 10 min 1Chocolatada
Álvaro Riba 10 min 1