Plato Principal
laravalmar 20 min 2
Ensaladas
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalRoberto Perez Muñoz 1 h 2
Bebidas y ZumosRoberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesRoberto Perez Muñoz 15 min 1
VeganasRoberto Perez Muñoz 15 min 5
Entrantes
Cocinista 2
Plato PrincipalAntonio Romero 15 min 3
Aliños y salsasRoberto Perez Muñoz 5 min 1
Piscolabis
Olivera Atenea 10 min 1
Bebidas y ZumosRoberto Perez Muñoz 20 min 1
EntrantesHirma Hirmodora 15 min 1
EnsaladasOlivera Atenea 30 min 1
EntrantesRoberto Perez Muñoz 30 min 3
ReposteriaRoberto Perez Muñoz 30 min 5
Plato Principal
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
Veganas
Roberto 15 min 5
ReposteriaRoberto 1 h 5Plato PrincipalÁlvaro Riba 3 min 2
EntrantesRoberto Perez Muñoz 1 h 3
“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1PiscolabisPita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Olivera Atenea 10 min 1Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3ReposteriaCrepes rellenos de manzana con caramelo salado
Roberto Perez Muñoz 30 min 5Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5ReposteriaBizcocho de calabacín y cacao
Roberto 1 h 5Plato PrincipalPizza de chorizo picante
Álvaro Riba 3 min 2EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3