aceite de oliva ✕ harina ✕ huevo ✕ leche templada ✕ lonchas de jamón serrano ✕ queso rallado ✕ sal ✕
ReposteriaBizcocho de nueces, almendras y piñones
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
PostresBrownie de manzana
Roberto Perez Muñoz 15 min 2
ReposteriaBizcocho de castañas
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
PostresGofres al horno
Roberto 20 min 3
ReposteriaMagdalenas de moras
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
ReposteriaBocaditos rellenos
YanGri Cocina 30 min 2
ReposteriaTarta de queso mascarpone al horno
Roberto Perez Muñoz 1 h 15 min 4
VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
ReposteriaMagdalenas de miso
Roberto Perez Muñoz 30 min 2