Tocino de cielo hecho en microondas
Bizcocho de pimientos del Piquillo relleno de queso y gambas
Coca de naranja
Buñuelos dulces de yuca
Boniatos con quinoa y espinaca
Garbanzos hidratados con Plancton Marino
Mejillones marinados con Plancton
Risotto de calamar de Ángel León
EntrantesCarpaccio de mojama
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Ostras en escabeche
Espaguetis de calabacín con pesto de plancton
Almejas a la marinera
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Pan de Güineo/banana.
Plato Principal