Uvas encurtidas
Snack crujiente de tortilla de trigo
Arroz gohan con furikake
Baba ganoush
Crema de espinacas al roquefort
Salmorejo
Tosta caprese
Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)
Salteado de brotes de soja con cerdo
Patatas gajo al horno
Croquetas de calçots con Romesco
Entrantes