Tortitas deruny
Bil shareyah o arroz con fideos
Patatas mozárabes
Crema de puerro, patata y manzana
Caldo de pescado horneado o fumet al horno
Paté de atún y tomates secos
Snack crujiente de tortilla de trigo
Torrijas de tomate y jamón
Salmorejo
Caldo de marisco
Chutney de cebolla
Crema de boniato
Tosta caprese
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Patatas bravas
Sopa de pollo con albóndigas de pan
Salteado de brotes de soja con cerdo
EntrantesEnsalada de canónigos, tomates cherry y queso de cabra
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Entrantes