Masa de pizza casera con levadura seca instantánea

Name: Masa de pizza casera con levadura seca instantánea
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: 300 grams of harina; 150 grams of Agua tibia; 3 grams of Levadura seca instantánea; 1 gram of aceite de oliva; 1 gram of sal

Roberto 623

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Ingredients

1 gram of Aceite de oliva
150 grams of Agua tibia
300 grams of Harina
3 grams of Levadura seca instantánea
1 gram of Sal

Easy

Healthy

Spicy

1 hours,
6 Steps

Para hacer esta receta he utilizado un molde para pizza de 30 cm. de diámetro con la base forrada con papel de horno para evitar que la masa se pegue al molde.

Step by step

1 Mezclar el agua tibia con la levadura seca instantánea y dejar reposar durante 15 minutos.
2 Amasar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
3 Dejar fermentar la masa dentro de un bol tapado con un trapo durante una hora.
4 Estirar la masa con un rodillo dándole la forma deseada.
5 Repartir la mezcla por encima de la masa.
6 Hornear a 220ºC durante unos 12-15 minutos.