Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero

Name: Gírgolas con jamón, cebolla, ajo, curry y romero
Total time: 20 min
Ingredients: 200 grams of girgolas; 1 unit of cebolla; 4 cloves of ajo; 1 tablespoon of Curry; 1 tablespoon of romero; pimienta negra (to taste); 50 grams of jamón york

Gluten free

Toni Michel Caubet 457

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Ingredients

4 cloves of Ajo
1 unit of Cebolla
1 tablespoon of Curry
200 grams of Girgolas
50 grams of Jamón york
to taste Pimienta negra
1 tablespoon of Romero

Easy

Healthy

Spicy

1/Persone

20 minutes,
5 Steps

Sirve como entrante o guarnición de carne o pescado..

Step by step

1 Calentar una sartén con los dientes de ajo picados. Mientras, picar la cebolla
2 Cuando el ajo esté dorado, agregar la cebolla. Remover, cortar el jamón en trozos pequeños
3 Cuando poche un poco la cebolla; agregar el jamón el curry y salpimentar
4 Pasados unos minutos, agregar las gírgolas; remover de vez en cuando, deberían estar listas a los 8-10 minutos
5 Servir y que aproveche

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