Starters
Alcachofas con jamón
Ingredients
- 400 grams of Agua donde se han cocido las alcachofas
- 12 units of Alcachofas
- 2 tablespoons of Harina
- 125 gr. units of Jamón
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 6 Steps
Si quieres darles un toque más fuerte, puedes hacer la receta igual pero sustituyendo el jamón por chorizo.
Step by step
- 1 Limpiar las alcachofas.
- 2 Cocer las alcachofas durante 15 minutos.
- 3 Cortar las alcachofas por la mitad.
- 4 Dorar el jamón.
- 5 Añadir la harina y cocinar durante un par de minutos.
- 6 Agregar el agua y las alcachofas y cocer hasta que espese.
External reference
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