Pan Relleno
Antonio Merino10 years agoComo Puedes Apreciar en las imágenes hay varios tipos de pan donde podrás hacer su receta ya bien sea Pan Redondo , Barras de Pan , Pan de molde .. etc . Aunque los pasos a seguir serán iguales para todos ya siempre dependerá de vuestras preferencias y como os gusta que quedara a la hora de emplatar
Ingredients
- 1 unitPan de [Molde]
- 250 gramsJamón serrano
- 250 gramsJamón de york
- 6 unitsHuevos duros
- 200 gramsMantequilla
- 1 canAnchoas
- 4 unitsPepinillos
- 250 gramsJamón york
- 1 unitPan de molde
Step by step
- 1
Cortar uno de los extremos del Pan y sacarle la miga con un cuchillo, Procurando no romper la corteza.
- 2
A la mantequilla, muy blanda, se le añaden las anchoas sin el aceite y se tritura con la batidora.
- 3
Trocear muy pequeños el jamón serrano, el de york, los huevos duros y los pepinillos, mezclar con la mantequilla de anchoas. Con esta pasta se rellena el pan de molde, procurando que no queden huecos, se tapa Con el extremo que cortamos, se sujeta con unos palillos y se envuelve en el papel de aluminio para meterlo en la nevera, por lo menos 2 horas
- 4
Una vez frío el relleno se corta el pan con un cuchillo afilado y se presentan las rodajas en una fuente. Puedes acompañarlo con una ensalada.
- 5
Si le a gustado esta receta tan sencilla puedes ver mas en nuestro blog de recopilación de recetas . http://recetas.cholloregalos.es/
1 comment
AnaliaGuzman10 years agomm se ve delicioso
