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AzúcarAzúcar para espolvorearHuevo batido para pintarhuevos

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
60 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
315 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo batido para pintar
2 units of Huevos
60 grams of Leche tibia
6 grams of Levadura seca instántanea
50 grams of Nueces troceadas
50 grams of Pasas
1 unit of Piel de medio limón picada

Bolitas de Canela

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Carlos Cádiz 134

azucarazucar glassazucar glassehuevo

Ingredients

150 litres of Azucar
1/4 tablespoons of Azucar glass
1 tablespoon of Azucar glasse
1 tablespoon of Canela
0 tablespoon of Cardamomo
2 grams of Harina
25 units of Huevo
0 litre of Leche
1 gram of Levadura fresca
35 grams of Mantequilla
600 tablespoons of Sal

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Brownies americanos con nueces

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Cathy Pérez 178

Azúcar blancoazúcar glasAzúcar morenohuevos

Ingredients

340 grams of Azúcar blanco
to taste Azúcar glas
100 grams of Azúcar moreno
350 grams of Chocolate
350 grams of Chocolate de 70%
50 grams of Chocolate troceado
50 grams of Chocolate troceado de 70%
to taste Esencia de vainilla líquida
150 grams of Harina de trigo sin levadura
5 units of Huevos
250 grams of Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 grams of Nueces molidas
100 grams of Nueces picadas
3 grams of Sal fina

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Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glass para rebozarAzúcar para rebozaryemas de huevo

Ingredients

1 unit of 50 ml. de agua
90 grams of Azúcar
25 grams of Azúcar glass para rebozar
25 grams of Azúcar para rebozar
6 units of Yemas de huevo

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Rollos de canela o cinnamon rolls

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AzúcarAzúcar glassAzúcar morenohuevos

Ingredients

50 grams of Azúcar
80 grams of Azúcar glass
100 grams of Azúcar moreno
10 grams of Canela en polvo
575 grams of Harina de fuerza
3 units of Huevos
2 tablespoons of Leche
225 grams of Leche tibia
10 grams of Levadura seca instantanea
50 grams of Mantequila fundida
80 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Para el relleno
1 unit of Para hacer la masa
1 unit of Para la cobertura

Bocaditos de almendra y naranja

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Almendra molidaAzúcarhuevoRalladura de naranja

Ingredients

200 grams of Almendra molida
200 grams of Azúcar
1 unit of Huevo
1 unit of Ralladura de naranja

Glorias de Navidad

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Roberto Perez Muñoz 348

Almendra molidaAzúcar glasshuevosyemas de huevo

Ingredients

125 grams of Almendra molida
175 grams of Azúcar glass
1 unit of Huevos
2 units of Yemas de huevo

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

Almendra molida crudaAzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

250 grams of Almendra molida cruda
250 grams of Azúcar
1 tablespoon of Azúcar glass
1/4 tablespoons of Canela
5 units of Huevos
1 tablespoon of Mantequilla sin sal
1/2 units of Ralladura de piel de limón

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Turrón de yema

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Almendra molidaAzúcarAzúcar glassYema de huevo

Ingredients

25 grams of Agua
125 grams of Almendra molida
60 gr. grams of Azúcar
20 grams of Azúcar glass
2 units of Yema de huevo

Tarta de Santiago

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Almendra molidaAzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

250 grams of Almendra molida
250 grams of Azúcar
30 grams of Azúcar glass
4 units of Huevos
1 unit of Ralladura de limón

Cordiales murcianos

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Almendra molidaAzúcarAzúcar glassHuevo batido

Ingredients

250 grams of Almendra molida
150 grams of Azúcar
10 grams of Azúcar glass
125 grams of Cabello de ángel
1 unit of Huevo batido
1 unit of Media piel de limón picada

Tarta de almendra, ricotta y limón

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Almendra molidaAzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

to taste Almendra laminada
260 grams of Almendra molida
200 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
4 units of Huevos
115 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Piel de un limón picada
325 grams of Queso ricotta