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Bocaditos de almendra y naranja

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
0/Persone
  • 60 minutes,
  • 5 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar entre quince y veinte bocaditos de almendra y naranja, la cantidad dependerá del tamaño que los hagas.

Step by step

  1. 1 Mezclar el huevo con el azúcar y la piel de naranja.
  2. 2 Añadir la almendra molida y mezclar hasta conseguir una pasta homogénea.
  3. 3 Tapar con papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
  4. 4 Coger porciones de masa, dar forma redonda y rebozar en azúcar.
  5. 5 Colocar las bolas de masa dentro de cápsulas pequeñas para trufas y hornear a 200ºC durante unos 15 minutos.
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