Plato PrincipalCostillar de cerdo especiado al horno
isidrocano 1 h 1
Plato PrincipalCabrillas con tomate
Juan 2 h 1
EntrantesCoca salada de pimientos y sardinas
Roberto 1 h 3
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
VeganasPotaje de garbanzos y espinacas
Roberto 30 min 2Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3
PiscolabisPita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Olivera Atenea 10 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
EntrantesSopa de tomate y perejil
Roberto Perez Muñoz 30 min 3
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
ReposteriaTartaletas de pasta brisa rellenas de lemon curd y moras
Roberto 10 min 1
Plato PrincipalPescado pibil
Daniel Espinosa Soto 1 h 1
VeganasHamburguesas veganas de soja texturizada
Roberto 15 min 5
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Álvaro Riba 3 h 20 min 7
EntrantesHot-fish de atún
Roberto Perez Muñoz 1 h 3