PiscolabisChip de patata y Plancton Marino
Plancton Marino 30 min 4
PostresBombones con plancton
Plancton Marino 45 min 4
EntrantesRevuelto de bacalao
Toni Michel Caubet 30 min 2
Plato PrincipalLlampuga al horno con patatas
Carlos Cádiz 1 h 30 min 3
Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín al tomate y albahaca
Toni Michel Caubet 30 min 5VeganasCrema de Calabacín
Paco Mateos Gomez 20 min 1
EntrantesCroquetas de gambas con plancton
Plancton Marino 1 h 3
PostresHelado de plancton
Plancton Marino 20 min 3
Aliños y salsasPasta con berberechos semillas flores comestibles y Pirámide de Oro
Sa79Au 25 min 2Plato PrincipalSopa de queso
Annette C.M 30 min 1
PostresPan de Güineo/banana.
Annette C.M 45 min 4
Plato PrincipalPasta rellena de espinaca con salsa roquefort
Aida López Jaume 20 min 1EntrantesPatatas al limón y hierbas aromáticas con pimientos italianos
Fernando Solana 1 h 1
Plato PrincipalPatatas revolconas o machaconas
Ingredientes Entre Dientes 1 h 2
Plato PrincipalHamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola
Mikel da Cossa Gastro 25 min 2
Plato PrincipalAlbacora ( o atún ) encebollado
Toni Michel Caubet 1 h 7
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
PostresMadeleines de ricotta y naranja
Cathy Pérez 30 min 5
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8