Gofres de boniato
Conejo guisado en salsa de tomate
EntrantesEnsalada de canónigos, tomates cherry y queso de cabra
Compota de manzana
Tallarines con salvia
Sandwich de salmón ahumado
Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre
Nata montada con aroma de cítricos
Vinagre de frambuesas
Bombones
Croquetas de calçots con Romesco
Espaguettis con salsa de tomates secos y crujiente de queso
“Mac and pumpkin-cheese” vegano
Ensalada de langostinos con aliño de naranja
Mermelada de arándanos
Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Bebida de fresas y anacardos
Batido de sandía y plátano
Patatas con salsa de aguacate
Plato Principal