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Vinagre de frambuesas

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT10M 10 minutos,
  • 3 Pasos
Para hacer este vinagre he utilizado vinagre de vino blanco, pero puedes hacerlo con otros vinagres suaves como el de manzana o el de arroz.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Triturar las frambuesas con el azúcar glass y colar.
  2. 2 Mezclar el triturado con el vinagre poco a poco y sin dejar de remover.
  3. 3 Llenar el recipiente donde se vaya a conservar el vinagre, taparlo y dejar macerar una semana en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del Sol.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 4 años

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