Plato PrincipalCostilla a baja temperatura con chutney de tomates cherrys y brotes de shisho picantes
Hummus
Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Pasta tahini
EntrantesGazpacho de cerezas
Aceite de romero
Plato PrincipalFocaccia de cebolla
Pizza de chorizo picante
Batido verde de pera, kiwi y lechuga
Tapa Xeperudeta
Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada
Berenjenas a la miel
Plato Principal