Recetas de cocina con aceite, agua, ajo, Azúcar, Cebolleta, Mango, pimienta, vinagre,

Veganas

Mantecados veganos de aceite de oliva

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Roberto 607

aceite de olivaAzúcar glass

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
90 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
250 gramos de Harina
1 unidades de La piel de una naranja picada
15 gramos de Semillas de sesamo

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Entrantes

Magdalenas de atún con aceitunas

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivapimienta

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
50 gramos de Aceitunas verdes
50 gramos de Atún escurrido
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidades de Media cucharadita de bicarbonato sodico
1 unidades de Media cucharadita de levadura en polvo
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Reposteria

Magdalenas de aceitunas negras

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Roberto 607

aceite de girasolAzúcar

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
50 gramos de Aceitunas negras
25 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Miel

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Plato Principal

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

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Roberto 607

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

Masa de aceite de olivaAzúcar

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
1 unidades de Berenjena
2 unidades de Cebollas
4 unidades de Huevos
1 unidades de Masa de aceite de oliva
250 gramos de Nata

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Veganas

Hummus

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivaajo

Ingredientes

35 gramos de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
200 gramos de Garbanzos cocidos
2 cucharadas de Pasta tahini
1 gramos de Pimentón
1 gramos de Sal
1 gramos de Zumo De Limon

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Postres

Gofres al horno

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Roberto 607

aceite de girasolAzúcar

Ingredientes

35 gramos de Aceite de girasol
15 gramos de Azúcar
85 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
130 gramos de Leche
5 gramos de Levadura en polvo

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Aliños y salsas

Aceite de ajo y limón

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Roberto 607

aceite de olivaajo

Ingredientes

500 gramos de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 607

aceite de olivaAzúcar glass

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidades de Zumo de una naranja

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Entrantes

Patatas asadas al horno

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Roberto 607

aceite de olivapimienta

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
3 unidades de Patatas medianas con piel y lavadas
1 gramos de Pimentón
1 gramos de Pimienta
1 gramos de Romero
1 gramos de Sal

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Ensaladas

Ensalada de arroz con pimiento y melón

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Roberto 607

aceite de olivaVinagre de Modena

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de oliva
250 gramos de Arroz
3 gramos de Escamas de sal negra
1 unidades de Pimiento verde italiano
2 unidades de Rodajas de melón matisse
5 gramos de Semillas de sesamo
12 unidades de Tomates cherry
2 cucharadas de Vinagre de Modena

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Reposteria

Magdalenas de café con leche

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Roberto 607

aceite de girasolAzúcar

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
5 gramos de Café soluble
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo

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Entrantes Sin gluten

Patatas bravas

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Adrián Hereza 2

aceite olivaajo

Ingredientes

150 centilitros de Aceite oliva
1 dientes de Ajo
1 unidades de Chile chipotle
2 unidades de Huevo frito
50 centilitros de Leche entera vaca
600 gramos de Patatas
x al gusto de Sal
x al gusto de Tomate frito casero

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Entrantes Sin gluten