Starters
Magdalenas de atún con aceitunas
Ingredients
- 2 tablespoons of Aceite de oliva
- 50 grams of Aceitunas verdes
- 50 grams of Atún escurrido
- 150 grams of Harina
- 3 units of Huevos
- 1 unit of Media cucharadita de bicarbonato sodico
- 1 unit of Media cucharadita de levadura en polvo
- to taste Pimienta
- to taste Sal
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 7 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar unas nueve magdalenas de atún con aceitunas aproximadamente.
Step by step
- 1 Mezclar la harina con la levadura, el bicarbonato sódico y sal y pimienta al gusto.
- 2 Trocear las aceitunas.
- 3 Batir los huevos con el aceite de oliva.
- 4 Añadir la mezcla de harina con levadura y bicarbonato y mezclar con cuidado.
- 5 Agregar el atún y las aceitunas verdes y mezclar hasta tener una masa homogénea.
- 6 Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes.
- 7 Hornear a 180ºC durante unos 15-18 minutos.
External reference
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