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Bizcocho de nata y limón
Ingredients
- 200 grams of Azúcar
- 175 grams of Harina
- 4 units of Huevos
- 15 grams of Levadura en polvo
- 200 grams of Nata con un 35% de materia grasa
- 1 unit of Ralladura de un limón
Easy
Healthy
Spicy
- 45 minutes,
- 8 Steps
Esta receta la he hecho en un molde de 20x13 cm. y te recomiendo forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 2 Separar las claras de las yemas.
- 3 Mezclar las yemas con el azúcar, la nata y la ralladura de limón.
- 4 Agregar poco a poco la harina con levadura a la mezcla anterior y mezclar con cuidado.
- 5 Montar las claras a punto de nieve.
- 6 Añadir las claras a punto de nieve a la mezcla anterior realizando movimientos envolventes suaves.
- 7 Verter la mezcla en un molde alargado.
- 8 Hornear a 180ºC durante 40-45 minutos.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 8 years a go
