Pastry
Bizcocho de mascarpone
Ingredients
- 100 grams of Aceite de oliva
- 200 grams of Azúcar
- 220 grams of Harina
- 3 units of Huevos
- 10 grams of Levadura en polvo
- 250 grams of Queso Mascarpone
Easy
Healthy
Spicy
- 45 minutes,
- 6 Steps
Esta receta la he hecho en un molde de 20x13 cm. y te recomiendo forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Step by step
- 1 Mezclar el queso mascarpone con el azúcar.
- 2 Añadir el aceite de oliva y mezclar bien hasta que se integre por completo.
- 3 Agregar los huevos y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.
- 4 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 5 Agregar a la mezcla anterior poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- 6 Hornear a 180ºC durante unos 45 minutos.
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