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659 Recipes containing the ingredients:

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

Puerros pequeños

Ingredients

1 litre of Caldo de alga kombu
to taste Cebollino picado
150 grams of Fideos de soba
200 grams of Magret de pato
4 tablespoons of Mirin
2 units of Puerros pequeños
4 tablespoons of Salsa de soja

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Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

4 Likes

Antonio Romero 7

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

puerros

Ingredients

3 centilitres of Aceite de Oliva Virgen Extra
10 centilitres of Agua templada
Ajo y Perejil
2 units of Chistorra Ibérica
500 grams of Harina de fuerza de trigo
2 units of Huevos
25 grams of Levadura de panadería
500 grams of Lomo de cerdo
60 grams of Manteca de cerdo ibérico
1 tablespoon of Pimentón de la Vera (dulce)
to taste Puerros
10 grams of Sal fina

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Sopa de fideos soba con setas y calamares

3 Likes

Roberto 625

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Trozo de puerro pequeño

Ingredients

1 litre of Caldo Dashi
150 grams of Fideos de soba
4 units of Huevos marinados en salsa de soja
5 tablespoons of Mirin
5 tablespoons of Salsa de soja
12 units of Setas shiitake deshidratadas
1 unit of Trozo de puerro pequeño
2 units of Tubos de pota

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Crema fría de alubias blancas

0 Likes

Roberto 625

Parte blanca del puerro

Ingredients

225 grams of Alubias blancas cocidas
300 grams of Caldo de verduras
1 unit of Diente de ajo
60 grams of Parte blanca del puerro
to taste Pimentón
30 grams of Zanahoria

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Crema de huevo frito

0 Likes

Roberto 625

Puerro

Ingredients

30 grams of Azúcar
100 grams of Cebolleta
1 unit of Diente de ajo
1 unit of Huevo
25 grams of Leche evaporada
200 grams of Patata
75 grams of Puerro
30 grams of Sal
1 unit of Yema de huevo

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Tarta de crema cocida Tete

2 Likes

Toni Michel Caubet 458

mantequilla

Ingredients

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Revuelto de champiñones

3 Likes

Toni Michel Caubet 458

mantequilla

Ingredients

to taste Aceite
to taste Champiñones
to taste Huevo
to taste Mantequilla
to taste Perejil

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Pierna de cordero Asada

3 Likes

Toni Michel Caubet 458

mantequilla

Ingredients

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Canelones

2 Likes

Toni Michel Caubet 458

mantequilla

Ingredients

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Deserts Gluten free

Mousse de Chocolate

9Comments

41 Likes

Toni Michel Caubet 458

mantequilla

Ingredients

4 tablespoons of Azúcar
250 grams of Chocolate
1 tablespoon of Cognac
4 units of Huevos
50 grams of Mantequilla
100 centilitres of Nata

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Tarta chocolate mus

2 Likes

Merche Arzubialde 2

mantequilla

Ingredients

80 grams of Azúcar
1 tableta units of Chocolate de postres
80 grams of Harina
6 units of Huevos
1 vaso (si centilitres of Leche
80 grams of Mantequilla

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Fondue de chocolates

3 Likes

Cristina Llop 7

mantequilla sin sal

Ingredients

400 grams of Chocolate negro
285 ml units of De nata para montar
300 ml units of Leche
85 grams of Mantequilla sin sal

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659 Recipes containing the ingredients:

Main Dish

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

Main Dish

Hornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro

Main Dish

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Starters

Crema fría de alubias blancas

Starters

Crema de huevo frito

Deserts

Tarta de crema cocida Tete

Starters

Revuelto de champiñones

Main Dish

Pierna de cordero Asada

Main Dish

Canelones

Deserts Gluten free

Mousse de Chocolate

Deserts

Tarta chocolate mus

Deserts

Fondue de chocolates