aceite de oliva, azucar, gasificante, huevos, leche (page 38)

Main Dish

Pide de espinacas o ispanakli pide

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

35 grams of Aceite de oliva
50 grams of Agua templada
6 grams of Azúcar
2 units of Cebollas
400 grams of Espinacas
325 grams of Harina
1 unit of Huevo
2 grams of Levadura seca instantanea
to taste Nuez moscada
to taste Queso rallado
3 grams of Sal
60 grams of Yogur

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Dressings and sauces

Salsa de tomate al ajo

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
5 grams of Azúcar
1 unit of Diente ajo
5 grams of Harina
to taste Pimienta
to taste Sal
300 grams of Tomate en conserva

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Pastry

Pastelitos de cabello de ángel

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
5 grams of Azúcar
250 grams of Cabello de ángel
5 grams of Canela en polvo
250 grams of Harina
50 grams of Mistela

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Main Dish

Pechuga en salmuera seca de hojas de curry

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Roberto 625

Pechuga en salmuera seca de hojas de curry

aceite de olivaAzúcar moreno

Ingredients

7 grams of Aceite de oliva
4 grams of Ajo en polvo
1 tablespoon of Ajo picado
4 grams of Azúcar moreno
1 unit of Filete grueso de pechuga de pollo
10-12 units of Granos de pimienta
12-15 units of Hojas de curry secas
1 unit of Medio pepino
1 tablespoon of Menta picada
4 grams of Sal
125 grams of Yogur griego
7 grams of Zumo de limón

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Main Dish

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

aceite de olivaazucar

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de girasol
to taste Aceite de oliva
150 centilitres of Agua tibia
1 tablespoon of Azucar
2 units of Cebolla medianas
250 grams of Harina de Trigo
15 grams of Levadura fresca
to taste Oregano
250 grams of Queso crema o muzarella
6 grams of Sal

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Pastry

Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

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Roberto 625

Pastissets de boniato o pastelitos de boniato valencianos

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
225 grams of Azúcar
3 units of Boniatos de unos 225 gr. cada uno (Deben quedar un
1 cucharad units of Canela en polvo
250 grams of Harina
50 grams of Mistela
1 unit of Piel de limón picada

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Main Dish

Pissaladière

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
9 units of Aceitunas negras
100 grams of Agua tibia
30 grams of Anchoas en aceite
media cuch units of Azúcar
600 grams of Cebolla
2 units of Clavos de olor
2 units of Dientes de ajo
225 grams of Harina
5 grams of Levadura seca instántanea
8 units of Lomos de anchoas en aceite
media cuch units of Orégano
media cuch units of Romero
1 cucharad units of Sal
un cuarto units of Semillas de hinojo
media cuch units of Tomillo

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Main Dish

Fricassé

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

25 grams of Aceite de oliva
30 units of Aceitunas negras
180 grams of Agua tibia
100 grams of Atún en aceite escurrido
15 grams of Azúcar
1 unit of Chile picante deshidratado pequeño
un cuarto units of Cilantro en grano
un cuarto units of Comino en grano
media units of Diente de ajo
400 grams of Harina
3 units of Huevo
2 grams of Levadura seca instantánea
3 units of Patatas (unos 350 gr. aproximadamente)
15 grams of Pimientos deshidratados
8 grams of Sal
un octavo units of Semillas de alcaravea

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Main Dish

Khachapuri georgiano

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
70 grams of Agua tibia
4 grams of Azúcar
240 grams of Harina
1 unit of Huevo batido
4 grams of Levadura seca instántanea
50 grams of Queso feta desmenuzado
50 grams of Queso gouda rallado
50 grams of Queso semicurado rallado
2 units of Yemas de huevo

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Main Dish

Alas de pavo adobadas al horno

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Roberto 625

aceite de olivaAzúcar moreno

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
2 units of Alas de pavo
un tercio units of Azúcar moreno
media cuch units of Canela en polvo
una pizca units of Cayena
un cuarto units of Clavo de olor molido
1 unit of Diente de ajo
10 grams of Jengibre fresco
un cuarto units of Nuez moscada
15 grams of Parte verde de la cebolleta
40 grams of Pimiento rojo
un cuarto units of Sal
media cuch units of Tomillo seco
un tercio units of Zumo de limón

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Main Dish

Ravioli al Pesto rojo

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Moises De Pablo Gari 9

aceite de olivaAceite de oliva y una cabeza de ajos

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de oliva
Aceite de oliva y una cabeza de ajos
1 unit of Albahaca fresca
1 tablespoon of Oregano
1 unit of Pasta ravioli
1 gram of Pimienta negra
50 grams of Piñones
3 tablespoons of Queso parmesano
1 tablespoon of Sal
100 grams of Tomates secos

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Starters

Sopa de cebolla

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Alejandra Parra Pizarro 13

aceite de olivaaceite de oliva (a gusto)

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Aceite de oliva (a gusto)
2 units of Ajo
2 units of Ajo (dientes)
1 unit of Baguette
6 units of Caldo
6 units of Caldo (tazas)
1000 grams of Cebolla pelada
1 glass of Cognac
1 unit of Cognac (taza)
1 unit of Laurel
1 unit of Laurel (hoja)
2 tablespoons of Mantequilla
120 grams of Queso
to taste Sal y Pimienta
1 unit of Sal y pimienta (a gusto)
2 units of Tomillo
2 units of Tomillo (cdta)

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