aceite de oliva, agua, Azúcar, Bicarbonato sódico, Harina de Trigo, huevos, levadura royal, miel, Nocilla (page 39)

Starters

Flan de bonito y pimiento asado

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Roberto 627

Bonito en aceite de oliva escurridohuevos

Ingredients

1 tablespoon of Aceite del bonito
200 grams of Bonito en aceite de oliva escurrido
2 units of Huevos
325 grams of Leche evaporada
1 unit of Pimiento rojo mediano
to taste Sal
65 grams of Tomate triturado

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Salads

Zorongollo extremeño

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Roberto 627

aceite de olivahuevos

Ingredients

to taste Aceite de oliva
un cuarto units of Cebolla
1 unit of Diente de ajo
2 units of Huevos
2 units of Pimientos rojos
to taste Sal
1 unit of Tomate pera grande
to taste Vinagre de jerez
media tablespoons of VINAGRE DE VINO BLANCO

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Starters

Pan keto de semillas y frutos secos

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Roberto 627

aceite de olivahuevos

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
50 grams of Almendras con piel
50 grams of Anacardos
5 units of Huevos
100 grams of Nueces
25 grams of Piñones
5 grams of Sal
100 grams of Semillas de calabaza
100 grams of Semillas de girasol
100 grams of Semillas de lino
25 grams of Semillas de mostaza negra
100 grams of Semillas de sésamo

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Salads

Ensaladilla rusa de patatas asadas

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Roberto 627

aceite de olivahuevos

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de oliva
1 cucharad units of Aceite de sésamo
30 grams of Aceitunas verdes troceadas
30 grams of Alcaparras
50 grams of Guisantes
2 units of Huevos
100 grams of Mayonesa
3 units of Patatas medianas con piel y lavada
to taste Pimentón
to taste Pimienta
to taste Romero
to taste Sal
1 cucharad units of Salsa de soja
3 units of Zanahorias pequeñas (unos 100 gr.

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Pastry

Cookies de harina de garbanzos

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Roberto 627

aceite de olivahuevos

Ingredients

15 grams of Aceite de oliva
50 grams of Chocolate troceado
60 grams of Dátiles Medjoul deshuesados
1 cucharad units of Esencia de vainilla
100-130 grams of Harina de garbanzos
1 unit of Huevos

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Salads

Ensaladilla de langostinos

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Roberto 627

aceite de olivahuevos

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de oliva
1 tablespoon of Cebollino fresco picado
2 units of Dientes de ajo con piel
2 units of Huevos
125-150 grams of Langostinos
175 grams of Mayonesa
400 grams of Patatas no muy grandes y del mismo tamaño
125 grams of Zanahorias

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Main Dish

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

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Luisete Pomper 4

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

Aceite de Oliva Virgen ExtraAzúcar

Ingredients

6 tablespoons of Aceite de Oliva Virgen Extra
250 grams of Azúcar
1000 grams of Cinta de Lomo de cerdo
1000 grams of Naranjas
Al Gusto units of Sal y Pimienta
0,20 litre of Vino Oporto

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Salads Gluten free

Ensalada de fresas y mozzarella fresca

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Fresas de Europa 14

Aceite de Oliva Vírgen ExtraAzúcar

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de Oliva Vírgen Extra
2 tablespoons of Azúcar
250 grams of Fresas
1/2 units of Lechuga hoja de roble
150 grams of Mozzarella de búfala
2 tablespoons of Piñones
to taste Rúcula
to taste Sal
1 tablespoon of Soja
1 tablespoon of Vinagre balsámico

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Dressings and sauces

Salsa de tomate

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Roberto 627

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

1/4 tablespoons of Aceite de oliva
1/4 tablespoons of Azúcar
1/4 tablespoons of Harina
1/4 tablespoons of Sal
400 grams of Tomate conserva

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Pastry

Bizcocho de anís

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Roberto 627

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

100 grams of Aceite de girasol
100 grams of Aceite de oliva
5 grams of Anís en grano
200 grams of Azúcar
300 grams of Harina
250 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo

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Vegan

Mantecados veganos de aceite de oliva

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Roberto 627

aceite de olivaAzúcar glass

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
90 grams of Azúcar glass
to taste Canela en polvo
250 grams of Harina
1 unit of La piel de una naranja picada
15 grams of Semillas de sesamo

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Salads

Ensalada coleslaw

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Roberto 627

aceite de olivaAzúcar

Ingredients

5 grams of Aceite de oliva
10 grams of Azúcar
150 grams of Jamón york
1 unit of Manzana mediana
75 grams of Mayonesa
3 grams of Mostaza
250 grams of Repollo
to taste Sal
15 grams of Vinagre de manzana
1 unit of Yogur
150 grams of Zanahoria

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