aceite de oliva, Alcachofas en conserva, Dátiles grandes medjool, Pimienta molida, sal (page 3)

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Muhammara

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

425 grams of 1 pimiento rojo de unos 425 gr. aproximadamente (d
50 grams of Aceite de oliva
to taste Cayena molida
5 grams of Comino en polvo
1 unit of Diente de ajo
15 grams of Miel
70 grams of Nueces
to taste Pan duro
2 grams of Pimentón
to taste Pimienta molida
425 grams of Pimiento rojo
to taste Sal
5 grams of Zumo de limón

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Tosta de huevos revueltos al Baño María

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
to taste Cebollino fresco
3 units of Huevos
to taste Pimienta molida
to taste Sal
1 unit of Trozo de pan cortado por la mitad longitudinalment

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Salads

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

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Roberto 625

Ensalada de pepino con salsa de yogur y eneldo

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

1 cucharad units of Aceite de oliva
1 cucharad units of Ajo en polvo
25 grams of Alcaparras
1 cucharad units of Eneldo seco
25 grams of Mayonesa
1 unit of Pepino
to taste Pimienta molida
to taste Sal
1 unit of Un cuarto de piel de limón picada
1 cucharad units of Vinagre de manzana
100 grams of Yogur
1 cucharad units of Zumo de limón

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Salads

Ensalada griega o horiatiki salata

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
12 units of Aceitunas de Kalamata
media units of Cebolla morada
to taste Hierbabuena fresca picada
to taste Orégano seco
1 unit of Pepino
to taste Pimienta molida
80 grams of Queso feta cortado en dados
to taste Sal
2 units of Tomates

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Vegan

Fainá o farinata genovesa

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
400 grams of Agua
5 grams of Albahaca
150 grams of Harina de garbanzos
5 grams of Orégano
1 gram of Pimienta molida
1 gram of Sal

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Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

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Roberto 625

Tomatokeftedes o buñuelos de tomate griegos

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
media units of Cebolleta
75 grams of Harina
media cuch units of Levadura en polvo
1 tablespoon of Menta fresca picada
1 tablespoon of Orégano fresco picado
to taste Pimienta molida
75 grams of Qqueso feta desmenuzado
to taste Sal
300 grams of Tomates cherry
2 tablespoons of Yogur griego

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Pastry

Cocarrois de patata y cebolla

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Roberto 625

aceite de olivaPimienta molidasal

Ingredients

60 grams of Aceite de girasol
2 tablespoons of Aceite de oliva
90 grams of Agua
275 grams of Cebolla
200-225 grams of Harina
60 grams of Manteca de cerdo
275 grams of Patatas
1 cucharad units of Pimentón
to taste Pimienta molida
to taste Sal

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Main Dish

Ravioli al Pesto rojo

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Moises De Pablo Gari 9

aceite de olivaAceite de oliva y una cabeza de ajossal

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de oliva
Aceite de oliva y una cabeza de ajos
1 unit of Albahaca fresca
1 tablespoon of Oregano
1 unit of Pasta ravioli
1 gram of Pimienta negra
50 grams of Piñones
3 tablespoons of Queso parmesano
1 tablespoon of Sal
100 grams of Tomates secos

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Main Dish

Costillar de cerdo especiado al horno

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isidrocano 1

Aceite de Oliva Virgen ExtraAceite de oliva virgen extra de @aovedelolivoSal rosa

Ingredients

to taste Aceite de Oliva Virgen Extra
to taste Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivo
to taste Cayena molida
to taste Cebolla en polvo
2000 grams of Costillar de Cerdo
to taste Dulce de dátiles casero
to taste Orégano
to taste Pimentón dulce
to taste Sal rosa

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Vegan

Masa de aceite de oliva

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Roberto Perez Muñoz 348

50 ml. de aceite de olivaaceite de olivasal

Ingredients

65 units of 50 ml. de aceite de oliva
0 unit of 65 ml. de agua
65 litres of Aceite de oliva
0 litre of Agua
200 grams of Harina
to taste Sal

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Pastry

Pestiños, receta de semana santa

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Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea OleariaAceite de oliva virgen extra para freirsal

Ingredients

1 glass of Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
to taste Aceite de oliva virgen extra para freir
1 tablespoon of Anís en grano
to taste Azúcar (para embadurnar)
to taste Canela molida (para embadurnar)
750 grams of Harina
1 unit of Rama de canela
to taste Sal
1 glass of Vino blanco Montilla Moriles

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Starters Gluten free

Ajo pirata

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juanjo 7

salsa de soja fermentadasalsa soja

Ingredients

5 grams of Aceite
5 centilitres of Agua
12 cloves of Ajo
5 centilitres of Salsa de soja fermentada
Salsa soja

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