aceite de girasol, Azúcar, cúrcuma en polvo, harina, leche, levadura en polvo, Piñones, Sémola de trigo (page 25)

Pastry

Tarta Neapolitan

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolAzúcarharina

Ingredients

125 grams of Aceite de girasol
100 grams of Agua
to taste Aroma de vainilla
775 grams of Azúcar
200 grams of Clara de huevo
50 grams of Fresas trituradas
4 units of Gotas de colorante rojo
175 grams of Harina
6 units of Huevos
1 unit of Yogur

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Pastry

Galletas de avena, cacao y pistachos

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Roberto 625

aceite de girasolAzúcar morenoharina

Ingredients

75 grams of Aceite de girasol
75 grams of Azúcar moreno
10 grams of Cacao en polvo
100 grams of Copos de avena
40 grams of Harina
20 grams of Pistachos troceados

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Main Dish

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

aceite de girasolazucarHarina de Trigo

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de girasol
to taste Aceite de oliva
150 centilitres of Agua tibia
1 tablespoon of Azucar
2 units of Cebolla medianas
250 grams of Harina de Trigo
15 grams of Levadura fresca
to taste Oregano
250 grams of Queso crema o muzarella
6 grams of Sal

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Main Dish

Coca de pebres torrats

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Roberto 625

aceite de girasolAzúcarharina

Ingredients

150 grams of Aceite de girasol
2 tablespoons of Aciete de oliva
70 grams of Agua tibia
25 grams of Azúcar
3 units of Dientes de ajo
275 grams of Harina
4 grams of Levadura seca instantanea
65 grams of Manteca de cerdo
1 tablespoon of Perejil picado
to taste Pimienta
1500 grams of Pimientos rojos
to taste Sal

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Pastry

Monas de Pascua

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Roberto 625

aceite de girasolAzúcarharina de fuerza

Ingredients

5 grams of Aceite de girasol
25 grams of Agua tibia
to taste Anisetes de colores
75 grams of Azúcar
310 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
1 unit of Huevo batido para pintar
1 unit of Huevos cocidos de colores
2 grams of Levadura seca instantánea
55 grams of Sal
1 unit of Yema de huevo

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Pastry

Bizcocho de piña, pasas y canela

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Roberto 625

aceite de girasolAzúcar morenoharina

Ingredients

225 grams of Aceite de girasol
225 grams of Azúcar moreno
2 cucharad units of Bicarbonato sodico
2 cucharad units of Canela en polvo
1 cucharad units of Esencia de vainilla
250 grams of Harina
3 units of Huevos
50 grams of Pasas
275 grams of Piña pelada y cortada en dados
una pizca units of Sal

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Starters

Champiñones a la crema

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Cocina Selecta 29

champiñones frescoscrema de leche

Ingredients

2 centilitres of Agua
10 centilitres of Bechamel
250 grams of Champiñones frescos
50 grams of Crema de leche
20 grams of Mantequilla
3 grams of Ralladura nuez moscada
1 tablespoon of Sal
1 unit of Zumo de limón

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Main Dish Gluten free

Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano

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Alicia Del Mar Marquez 5

Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano

champiñonesleche

Ingredients

3 tablespoons of Aceite de girsol
1 unit of Calabacìn
1 unit of Cebolla
6 units of Champiñones
2 tablespoons of Curry
1 tablespoon of Jenjibre
1 glass of Leche
500 grams of Pechuga de pollo
1/2 units of Pimiento rojo
2 units of Plàtano maduro
to taste Sal y Pimienta
1 unit of Zanahoria

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Main Dish

Caldereta de ternera con verduras

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Roberto 625

champiñonesharina

Ingredients

1 unit of Brócoli pequeño
1 litre of Caldo de carne
250 grams of Cebolla
250 grams of Champiñones
50 grams of Harina
500 grams of Ternera de guisar
175 grams of Tomate en conserva
2 centilitres of Vino blanco
2 units of Zanahorias

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Pastry

Bizcocho de plátano y cacao sin azúcar

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Roberto 625

lechelevadura en polvo

Ingredients

60 grams of Almendra molida
125 grams of Alubias rojas cocidas
60 grams of Avena molida
15 grams of Cacao en polvo
5 grams of Café soluble
60 grams of Crema de almendras
2 units of Huevos
60 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
225 grams of Plátano pelado y troceado

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Deserts

Arroz con leche condensada

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Bon Profit Mallorca 59

lecheUn bote de leche condensada pequeño

Ingredients

1 unit of Arroz
1 unit of Canela en rama
1 unit of Cáscara de limón
2 units of Leche
370 grams of Un bote de leche condensada pequeño

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Deserts

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

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Mauri Gallardo 4

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

leche enteraTableta de chocolate con leche

Ingredients

150 grams of Galletas maría
500 grams of Leche entera
500 grams of Nata líquida
2 units of Sobres de cuajada
200 grams of Tableta de chocolate con leche
200 grams of Tableta de turrón de Jijona

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Main Dish Gluten free