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aceite de olivaAnís dulceAnís en granoUna pizca de sal

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
70 grams of Agua
25 grams of Anís dulce
5 grams of Anís en grano
15 grams of Azúcar
to taste Azúcar para rebozar
180 grams of Harina
3 grams of Levadura seca instantanea
1 unit of Un cuarto de piel de limón
1 unit of Una pizca de sal

Sopa de cebolla

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Alejandra Parra Pizarro 13

aceite de olivaaceite de oliva (a gusto)Sal y Pimientasal y pimienta (a gusto)

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Aceite de oliva (a gusto)
2 units of Ajo
2 units of Ajo (dientes)
1 unit of Baguette
6 units of Caldo
6 units of Caldo (tazas)
1000 grams of Cebolla pelada
1 glass of Cognac
1 unit of Cognac (taza)
1 unit of Laurel
1 unit of Laurel (hoja)
2 tablespoons of Mantequilla
120 grams of Queso
to taste Sal y Pimienta
1 unit of Sal y pimienta (a gusto)
2 units of Tomillo
2 units of Tomillo (cdta)

Focaccia de cebolla

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Álvaro Riba 16

de aceite de olivaDe aceite de oliva extra virgenDe salDe sal gruesa

Ingredients

45 centilitres of De aceite de oliva
40 centilitres of De aceite de oliva extra virgen
250 centilitres of De agua
10 grams of De azucar
335 grams of De cebollas
500 grams of De harina de trigo
10 grams of De levadura
10 grams of De sal
350 grams of De sal gruesa

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Pescado en adobo de plancton

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Plancton Marino 51

aceiteaceite de olivaHuevo batidosal

Ingredients

to taste Aceite
30 grams of Aceite de oliva
5 grams of Agua
1 clove of Ajo
½ tablespoon of Comino molido
to taste Harina
5 grams of Hoja de perejil
to taste Huevo batido
½ tablespoon of Orégano seco en hoja
to taste Panko
600 grams of Pescado limpio
1,5 grams of Plancton
1,5 grams of Plancton Marino Veta la Palma
to taste Sal
½ unit of Zumo de lima

Ensalada de lechuga con huevo y pepino

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de olivaAtún en aceitehuevossal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
100 grams of Atún en aceite
4 units of Huevos
300 grams of Lechuga
1 unit of Pepino
to taste Sal
32 units of Tomates cherry
to taste Vinagre

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Ensalada de fideos de soba con huevo

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aceite de olivaAceite de sesamohuevosal

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de oliva
5 grams of Aceite de sesamo
75 grams of Fideos de soba
to taste Guindilla molida
1 unit of Huevo
to taste Sal
1 unit of Un cuarto de alga nori

MAYONESA o MAHONESA CASERA

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HOJALDROSA TV 2

aceite de girasolaceite de olivahuevosal

Ingredients

40 centilitres of Aceite de girasol
2 tablespoons of Aceite de oliva
2 units of Huevo
to taste Sal
1/2 units of ZUMO DE MEDIO LIMON

Ensalada murciana

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aceite de olivaatún en aceite escurridohuevosal

Ingredients

to taste Aceite de oliva
12 units of Aceitunas negras
50 grams of Atún en aceite escurrido
1 unit of Huevo
1 unit of Media cebolla
to taste Sal
400 grams of Tomate en conserva

Flan de bonito y pimiento asado

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Aceite del bonitoBonito en aceite de oliva escurridohuevossal

Ingredients

1 tablespoon of Aceite del bonito
200 grams of Bonito en aceite de oliva escurrido
2 units of Huevos
325 grams of Leche evaporada
1 unit of Pimiento rojo mediano
to taste Sal
65 grams of Tomate triturado

Ensalada campera

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aceite de olivaatún en aceite escurridohuevosal

Ingredients

3 tablespoons of Aceite de oliva
30 grams of Aceitunas negras
50 grams of Atún en aceite escurrido
60 grams of Cebolla
1 unit of Huevo
375 grams of Patatas
to taste Pimienta
65 grams of Pimiento rojo
65 grams of Pimiento verde
to taste Sal
130 grams of Tomate pera
1 tablespoon of VINAGRE DE VINO BLANCO
5 grams of Zumo de limón

Fricassé

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aceite de olivaatún en aceite escurridohuevosal

Ingredients

25 grams of Aceite de oliva
30 units of Aceitunas negras
180 grams of Agua tibia
100 grams of Atún en aceite escurrido
15 grams of Azúcar
1 unit of Chile picante deshidratado pequeño
un cuarto units of Cilantro en grano
un cuarto units of Comino en grano
media units of Diente de ajo
400 grams of Harina
3 units of Huevo
2 grams of Levadura seca instantánea
3 units of Patatas (unos 350 gr. aproximadamente)
15 grams of Pimientos deshidratados
8 grams of Sal
un octavo units of Semillas de alcaravea

Pestiños, receta de semana santa

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Dolores 10

Aceite de oliva virgen extra Molea OleariaAceite de oliva virgen extra para freirAnís en granosal

Ingredients

1 glass of Aceite de oliva virgen extra Molea Olearia
to taste Aceite de oliva virgen extra para freir
1 tablespoon of Anís en grano
to taste Azúcar (para embadurnar)
to taste Canela molida (para embadurnar)
750 grams of Harina
1 unit of Rama de canela
to taste Sal
1 glass of Vino blanco Montilla Moriles