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1076 Recipes containing the ingredients:

Pastry

Rollos de canela o cinnamon rolls

1 Likes

Roberto

Rollos de canela o cinnamon rolls

huevoslecheLeche tibiaLevadura seca instantanea

Ingredients

50 grams of Azúcar
80 grams of Azúcar glass
100 grams of Azúcar moreno
10 grams of Canela en polvo
575 grams of Harina de fuerza
3 units of Huevos
2 tablespoons of Leche
225 grams of Leche tibia
10 grams of Levadura seca instantanea
50 grams of Mantequila fundida
80 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Para el relleno
1 unit of Para hacer la masa
1 unit of Para la cobertura

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Pastry

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

0 Likes

Roberto

Gevulde speculaas o pastel holandés especiado relleno de crema de almendras

Huevo batido con una cucharada de aguahuevoslevadura en polvosal

Ingredients

to taste Almendra laminada
125 grams of Almendra molida
1 tablespoon of Anís en grano
125 grams of Azúcar
150 grams of Azúcar moreno
1 tablespoon of Clavo de olor
250 grams of Harina
1 unit of Huevo batido con una cucharada de agua
1 unit of Huevos
media tablespoons of Jengibre en polvo
10 grams of Levadura en polvo
media tablespoons of Nuez moscada en polvo
media units of Piel de limón picada
una pizca units of Sal
1 tablespoon of Semillas de cardamomo verde
1 tablespoon of Semillas de cilantro

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Starters

Croquetas Caseras de Bonito

13 Likes

Cathy Pérez 178

Cathy Pérez

Croquetas Caseras de Bonito

huevosHuevos para rebozarlecheSal gruesa

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Ajo
800 grams of Bonito
1 pequeña units of Cabeza de ajo
1 y 1/2 units of Cebolla
3 glasses of Harina
to taste Harina para rebozar
2 units of Huevos
to taste Huevos para rebozar
3 glasses of Leche
1/2 units of Manojo de perejil
to taste Panko o pan rallado para rebozar
1 unit of Pastilla de Caldo de Pescado
5 grams of Perejil
1/2 units of Pimiento rojo
1/2 units of Pimiento rojo grande
1/4 units of Pimiento verde
1/4 units of Pimiento verde grande
to taste Sal gruesa

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Pastry

Torta de pasas y nueces

0 Likes

Roberto

Torta de pasas y nueces

Huevo batido para pintarhuevosLeche tibiaLevadura seca instántanea

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
60 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
315 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo batido para pintar
2 units of Huevos
60 grams of Leche tibia
6 grams of Levadura seca instántanea
50 grams of Nueces troceadas
50 grams of Pasas
1 unit of Piel de medio limón picada

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Main Dish

Focaccia de cebolla

2Comments

7 Likes

Álvaro Riba 16

Focaccia de cebolla

De harina de trigoDe levaduraDe salDe sal gruesa

Ingredients

45 centilitres of De aceite de oliva
40 centilitres of De aceite de oliva extra virgen
250 centilitres of De agua
10 grams of De azucar
335 grams of De cebollas
500 grams of De harina de trigo
10 grams of De levadura
10 grams of De sal
350 grams of De sal gruesa

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Deserts

Brownies americanos con nueces

2Comments

11 Likes

Cathy Pérez 178

Cathy Pérez

Brownies americanos con nueces

Harina de trigo sin levadurahuevosmantequilla sin salSal fina

Ingredients

340 grams of Azúcar blanco
to taste Azúcar glas
100 grams of Azúcar moreno
350 grams of Chocolate
350 grams of Chocolate de 70%
50 grams of Chocolate troceado
50 grams of Chocolate troceado de 70%
to taste Esencia de vainilla líquida
150 grams of Harina de trigo sin levadura
5 units of Huevos
250 grams of Mantequilla sin sal
Nata o helado para acompañar
100 grams of Nueces molidas
100 grams of Nueces picadas
3 grams of Sal fina

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Deserts

Brazo Gitano de Tiramisú

3Comments

31 Likes

Cathy Pérez 178

Cathy Pérez

Brazo Gitano de Tiramisú

Harina de Trigohuevoslevadura royalsal

Ingredients

4 tablespoons of Amaretto
150 grams of Azúcar
to taste Cacao puro
200 centilitres of Café fuerte
150 grams of Harina de Trigo
2 units of Hojas Gelatina neutra
to taste Hortelana o menta
6 units of Huevos
1/2 sobre units of Levadura royal
350 grams of Queso Mascarpone
1 unit of Ralladura de limón
to taste Sal

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Pastry

volcan de chocolate blanco y oreo

3 Likes

Recetas Cocina 247

Recetas Cocina

volcan de chocolate blanco y oreo

Harina de TrigohuevolecheLevadura

Ingredients

40 grams of Azúcar
25 grams of Cacao en polvo
1 pack of Chocolate blanco
1 pack of Galletas Oreo
85 grams of Harina de Trigo
1 unit of Huevo
75 ml centilitres of Leche
un poco units of Levadura
40 grams of Mantequilla

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Main Dish

Ternera con bambú y setas shiitake

0 Likes

Roberto

Ternera con bambú y setas shiitake

salSalsa de ostrassalsa de soja

Ingredients

400 grams of Agua caliente
una pizca units of Azúcar
1 cucharad units of Bicarbonato sódico
375 grams of Filetes de ternera
4 tablespoons of Mirin
una pizca units of Sal
1 tablespoon of Salsa de ostras
6 tablespoons of Salsa de soja
8 units of Setas shiitake deshidratadas
9 units of Tallos de bambú cocidos
1 tablespoon of Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Starters

Gyozas de cerdo a la plancha

0 Likes

Roberto

Gyozas de cerdo a la plancha

Sal para el rellenoSal para la masasalsa de soja

Ingredients

1 tablespoon of Aceite de sésamo
45-60 grams of Agua caliente
una pizca units of Azúcar
125 grams of Carne picada de cerdo
45 grams of Col china o repollo
medio units of Diente de ajo
100 grams of Harina
media cuch units of Harina de maiz refinada
5 grams of Harina de maíz refinada para estirar la masa
un tercio units of Jengibre rallado
15 grams of Parte verde de la cebolleta
un tercio units of Sal para el relleno
5 grams of Sal para la masa
media cuch units of Salsa de soja

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Main Dish

Ñoquis a la carbonara de plancton

2 Likes

Plancton Marino 51

Plancton Marino

Ñoquis a la carbonara de plancton

mantequilla sin salPimienta y salyemas de huevo

Ingredients

to taste Aceite de Oliva Virgen Extra
1 unit of Cebolla
1 tablespoon of Crema de Plancton
40 grams of Mantequilla sin sal
30 centilitres of Nata para cocinar
400 grams of Ñoquis
200 grams of Panceta o bacon
to taste Pimienta y sal
60 grams of Queso parmesano
4 units of Yemas de huevo

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Vegan

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

0 Likes

Roberto

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

Levadura nutricionalsalSal negra

Ingredients

60 grams of Agua
to taste Cebolla en polvo
to taste Cúrcuma en polvo
20 grams of Espinacas
5 grams of Harina de arroz
15 grams of Harina de garbanzos
10 grams of Levadura nutricional
to taste Sal
to taste Sal negra
5 grams of Vinagre de manzana

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