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harinaMantequilla derretidasal

Ingredients

50 grams of Harina
1 unit of Huevo
150 grams of Leche
15 grams of Mantequilla derretida
1 gram of Sal

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Masa quebrada o pasta brisa

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harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

3 tablespoons of Agua
300 grams of Harina
200 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 gram of Sal

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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

50 grams of Agua
30 grams of Almendras crudas
65 grams of Harina
45 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Medio diente de ajo
to taste Pimienta
65 grams of Queso parmesano rallado
to taste Sal
7 grams of Tomates secos en aceite
25 grams of Zumo de limón

Crema de espinacas al roquefort

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harinamantequillasal

Ingredients

150 grams of Espinacas
15 grams of Harina
250 grams of Leche
15 grams of Mantequilla
to taste Nuez moscada
to taste Pimienta
to taste Queso parmesano
15 grams of Roquefort
to taste Sal

Kare o curry japonés

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harinamantequillasalsa de soja

Ingredients

1 unit of ½ manzana (unos 100 gr. una vez pelada y descoraz
640 grams of Agua
1 gram of Ajo en polvo
75 grams of Arroz
75 grams of Cebolla
1 gram of Cebolla en polvo
2 grams of Comino molido
4 grams of Cúrcuma molida
35 grams of Harina
to taste Jengibre en polvo
35 grams of Mantequilla
1 tablespoon of Media cucharada de miel
1 tablespoon of Mirin
125 grams of Patata
150 grams of Pechuga de pavo cortada en dados
1 tablespoon of Salsa de soja
75 grams of Zanahoria

Roti gambang

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harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

120 grams of Agua
10 grams of Canela en polvo
300 grams of Harina
15 grams of Leche en polvo
5 grams of Levadura en polvo
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
120 grams of Panela
3 grams of Sal
to taste Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo

Torta arcobaleno

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harinamantequillasal

Ingredients

15 grams of Aceite de oliva
250 grams of Espinacas limpias y troceadas
220 grams of Harina
140 grams of Jamón york
100 grams of Leche
15 grams of Mantequilla
3 units of Pimientos rojos
140 grams of Queso edam en lonchas
una pizca units of Sal
150 grams of Vino blanco
1 unit of Yema de huevo

Quiché de cebolla y queso gouda

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harinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

3 tablespoons of Agua
3 units of Cebollas
300 grams of Harina
3 units of Huevos
200 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
media cuch units of Mostaza en polvo
175 grams of Nata con un 35% de materia grasa
media cuch units of Orégano
to taste Pimienta
150 grams of Queso gouda cortado en dados
media cuch units of Romero
to taste Sal
media cuch units of Tomillo

Croquetas Caseras de Bonito

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Cathy Pérez 178

harinaHarina para rebozarSal gruesa

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Ajo
800 grams of Bonito
1 pequeña units of Cabeza de ajo
1 y 1/2 units of Cebolla
3 glasses of Harina
to taste Harina para rebozar
2 units of Huevos
to taste Huevos para rebozar
3 glasses of Leche
1/2 units of Manojo de perejil
to taste Panko o pan rallado para rebozar
1 unit of Pastilla de Caldo de Pescado
5 grams of Perejil
1/2 units of Pimiento rojo
1/2 units of Pimiento rojo grande
1/4 units of Pimiento verde
1/4 units of Pimiento verde grande
to taste Sal gruesa

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Ricos Panqueques Caseros

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Luca Aubry 1

Harina 0000Harina leudantesal

Ingredients

4 tablespoons of Almidón de maíz
1 tablespoon of Esencia de vainilla
1 glass of Harina 0000
1 glass of Harina leudante
6 units of Huevos
3 glasses of Leche
100 grams of Manteca
⅛ tablespoons of Sal

Conejo a la sidra

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harinaHarina para enharinarsal

Ingredients

350 grams of Agua
1 unit of Cebolla
1 unit of Conejo troceado
2 units of Dientes de ajo
10 grams of Harina
20 grams of Harina para enharinar
to taste Pimienta
8 units of Pimientos de Padrón
to taste Romero
to taste Sal
500 grams of Sidra
to taste Tomillo
1 unit of Zanahoria