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Azúcar morenoCacao en polvoCacao en polvo para decorar

Ingredients

Empanadas de Carne

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Romina Kiriadre 4

AzúcarAzúcar (opcional)Huevos duros

Ingredients

50 grams of Aceitunas verdes o negras
50 grams of Aceitunas verdes o negras (opcional)
2 tablespoons of Azúcar
2 tablespoons of Azúcar (opcional)
500 grams of Carne picada
500 grams of Carne picada /molida
3 units of Cebolla
3 units of Huevos duros
25 grams of Pasas de uva
25 grams of Pasas de uva (opcional)
2 tablespoons of Pimentón dulce
a gusto units of Sal y Pimienta
20 units of Tapas para empanadas

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Tarta de Santiago

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AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

250 grams of Almendra molida
250 grams of Azúcar
30 grams of Azúcar glass
4 units of Huevos
1 unit of Ralladura de limón

Tarta de queso y castañas

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AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

225 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
500 grams of Castañas cocidas
7 units of Huevos
500 grams of Leche
500 grams of Queso de untar
1 gram of Sal

Gató mallorquín

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AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

250 grams of Almendra molida
200 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
5 grams of CANELA MOLIDA
6 units of Huevos
2 units of Piel de limón picada
1 gram of Sal

Coca de patata de Castellón

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AzúcarAzúcar glasshuevos

Ingredients

125 grams of Almendra molida
250 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
3 units of Huevos
1 unit of Piel de limón picada
250 grams of Puré de patata

Torta Austriaca

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mariasuelenia 15

Azúcarazucarcucharadas soperas de harina

Ingredients

200 grams of Azúcar
6 units of Café
200 grams of Chocolate
200 grams of Chocolate rallado
11 units of Claras batidas a punto nieve
3 units of Cucharadas soperas de harina
to taste Frutilla
200 grams of Manteca
100 grams of Vellanas
7 units of Yemas

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Mantecados de cerveza

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glassharina

Ingredients

25 grams of Azúcar
to taste Azúcar glass
25 grams of Cerveza
150 grams of Harina
100 grams of Manteca de cerdo

Torta de Veléz

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AzúcarAzúcar para espolvorearharina

Ingredients

150 grams of Aceite de girasol
150 grams of Aceite de oliva
to taste Almendra laminada
10 grams of Anís en grano
300 grams of Azúcar
to taste Azúcar para espolvorear
450 grams of Harina
375 grams of Leche
25 grams of Levadura en polvo

Bizcocho de calabaza asada

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glass para espolvorearharina

Ingredients

1 gram of 1 pizca de sal
250 grams of Almendra molida
100 grams of Azúcar
10 grams of Azúcar glass para espolvorear
350 grams of Calabaza asada
80 grams of Harina
10 grams of Levadura en polvo

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Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de melón

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Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de melón

AzúcarAzúcar glassharina

Ingredients

50 grams of Azúcar
20 grams of Azúcar glass
50 gr. units of Harina
2 units of Placas de hojaldre
250 grams of Pulpa de melón triturada
3 units of Yemas de huevo

Sfogliatella rizada Napolitana

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Marcelo Baroni 4

Azúcarazúcar glasharina

Ingredients

0,57 litre of Agua
50 grams of Azúcar
150 grams of Azúcar glas
to taste Canela
3 units of Cascara de naranja
500 grams of Harina
1 unit of Huevo
200 grams of Manteca de cerdo
2 tablespoons of Miel
200 grams of Ricota
to taste Sal
200 grams of Semolin
2 centilitres of Vainilla