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Cacao en polvolechelevadura en polvo

Ingredients

60 grams of Almendra molida
125 grams of Alubias rojas cocidas
60 grams of Avena molida
15 grams of Cacao en polvo
5 grams of Café soluble
60 grams of Crema de almendras
2 units of Huevos
60 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
225 grams of Plátano pelado y troceado

Bebida de cacao y coco

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Cacao en polvolecheLeche de coco

Ingredients

30 grams of Cacao en polvo
300 grams of Leche
200 grams of Leche de coco
30 grams of Panela

Tarta marquesa venezolana

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Cacao en polvolecheLeche para remojar las galletas

Ingredients

1 cucharad units of Aroma de vainilla
150 grams of Azúcar
10 grams of Cacao en polvo
5 grams of Canela en polvo
350 grams of Chocolate negro troceado
45 units of Galletas
30 grams of Harina de maíz refinada
2 units of Huevos
1 litre of Leche
2 glasses of Leche para remojar las galletas
60 grams of Mantequilla

Bizcocho de dátiles

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Azúcar morenolechelevadura en polvo

Ingredients

150 grams of Azúcar moreno
150 grams of Datiles deshuesados
300 grams of Harina
2 units of Huevos
250 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
185 grams of Mantequilla

Bizcocho de café con almendras

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Azúcar morenolechelevadura en polvo

Ingredients

100 grams of Almendra en cubos
150 grams of Azúcar moreno
1 tablespoon of Café solube
350 grams of Harina
3 units of Huevos
100 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
150 grams of Mantequilla derretida

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Tarta de manzana

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Azúcar morenolechelevadura en polvo

Ingredients

50 grams of Aceite de girasol
80 grams of Azúcar moreno
2 grams of Canela en polvo
125 grams of Harina
3 units of Huevos
175 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
600 grams of Manzana

Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

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Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

Azúcar morenolechelevadura en polvo

Ingredients

50 grams of Arándanos deshidratados
to taste Azúcar glass
125 grams of Azúcar moreno
8 grams of Bicarbonato sódico
3 grams of Canela en polvo
175 grams of Harina
2 units of Huevos
115 grams of Leche
15 grams of Levadura en polvo
85 grams of Mantequilla
50 grams of Naranja confitada troceada
60 grams of Nueces pecanas troceadas
1 gram of Nuez moscada
50 grams of Pasas
1 gram of Sal
1 tablespoon of Zumo de limón

Rollos de canela o cinnamon rolls

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Azúcar morenolecheLeche tibia

Ingredients

50 grams of Azúcar
80 grams of Azúcar glass
100 grams of Azúcar moreno
10 grams of Canela en polvo
575 grams of Harina de fuerza
3 units of Huevos
2 tablespoons of Leche
225 grams of Leche tibia
10 grams of Levadura seca instantanea
50 grams of Mantequila fundida
80 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Para el relleno
1 unit of Para hacer la masa
1 unit of Para la cobertura

Majarete venezolano

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Azúcar morenolecheLeche de coco

Ingredients

125 grams of Azúcar moreno
1 cucharad units of Canela en polvo
50 grams of Coco rallado
to taste Coco rallado para decorar
125 grams of Harina de maíz precocida
300 grams of Leche
300 grams of Leche de coco
to taste Miel tibia
1 unit of Rama de canela
1 unit of Tira ancha de piel de limón

Bollitos de sémola de trigo y comino

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Azúcar morenolecheAzúcar moreno para espolvorear

Ingredients

200 grams of Agua
65 grams of Azúcar moreno
to taste Azúcar moreno para espolvorear
4 grams of Comino en polvo
to taste Comino en polvo para espolvorear
40 grams of Harina
420 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
1 unit of Huevo batido
120 grams of Leche
3 grams of Levadura seca instántanea
80 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
6 grams of Sal
125 grams of Sémola de trigo fina o semolina

Galletas de avena con pasas y nueces

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenoCopos de avenalevadura en polvo

Ingredients

200 grams of Azúcar moreno
to taste Canela en polvo
230 grams of Copos de avena
100 grams of Harina
1 unit of Huevo
5 grams of Levadura en polvo
170 grams of Mantequilla
50 grams of Nueces troceadas
60 grams of Pasas
to taste Sal

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Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

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Magdalenas de plátano, cacao y almendra crocanti

Azúcar morenoCacao en polvolevadura en polvo

Ingredients

60 grams of Aceite de girasol
60 grams of Almendra crocanti
75 grams of Azúcar moreno
20 grams of Cacao en polvo
100 grams of Harina
1 unit of Huevo
5 grams of Levadura en polvo
1 unit of Plátano maduro (deben quedar unos 150 gr. una vez
una pizca units of Sal