Magdalenas
Masa de pizza casera
Bizcocho de calabaza
Coca de naranja
Buñuelos dulces de yuca
Boniatos con quinoa y espinaca
Chip de patata y Plancton Marino
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Plato PrincipalTortilla de vegetales
Esferificación de plancton
Hígado de rape confitado con plancton
Crema de Calabacín
Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Sardinas marinadas en plancton
Almejas a la marinera
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Gazpacho de fresas
Pan de Güineo/banana.
Plato Principal