Masa de pizza casera
Ensalada de pasta con salmón ahumado
Tocino de cielo hecho en microondas
Tarta de choclo, espinaca y zapallo
Chip de patata y Plancton Marino
Risotto de calamar de Ángel León
Llampuga al horno con patatas
Paté de berenjenas (Mutaba)
Esferificación de plancton
Tallarines de calabacín al tomate y albahaca
Hígado de rape confitado con plancton
Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Helado de plancton
Sardinas marinadas en plancton
Arroz Marinero
Almejas a la marinera
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Gazpacho de fresas
Plato Principal