Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
ReposteriaBocaditos rellenos
YanGri Cocina 30 min 2
ReposteriaTarta de queso mascarpone al horno
Roberto Perez Muñoz 1 h 15 min 4
Bebidas y ZumosBatido de sandía y plátano
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2
VeganasMermelada de piña a la canela
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
Plato PrincipalCrema de langostinos
Roberto 30 min 2
EntrantesBoquerones fritos
Hirma Hirmodora 30 min 1
ReposteriaGalletas de boniato asado
Roberto 30 min 3
PostresCapirotada de picón
Daniel Espinosa Soto 1 h 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos de soba con pato y puerro salteado
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
ReposteriaMagdalenas de miso
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
ReposteriaLeche frita
Roberto 1 h 6Bebidas y ZumosLeche Chocolatada
Álvaro Riba 10 min 1