Bebidas y ZumosCafe Dalgona
Irene Mercadal 10 min 1
VeganasCompota de manzana
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
Bebidas y ZumosCocada Venezolana
Barbra 5 min 1
Bebidas y ZumosLeche de coco
Barbra 1 h 2
EntrantesCoca salada de pimientos y sardinas
Roberto 1 h 3
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
VeganasPotaje de garbanzos y espinacas
Roberto 30 min 2Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
Plato PrincipalHamburguesa Fusionem Clásica
Antonio Romero 15 min 3
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
PiscolabisPita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Olivera Atenea 10 min 1
Bebidas y ZumosBebida de leche y dátiles
Roberto Perez Muñoz 20 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
EnsaladasEnsalada «Mimosa» con Allioli
Olivera Atenea 30 min 1