ajo, arroz, Caldo de carne con azafrán, Higadillos, huevo, Mollejas (page 5)

Starters

Arroz salteado

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozhuevos

Ingredients

320 grams of Arroz
90 grams of Gambas
80 grams of Guisantes cocidos
2 units of Huevos
100 grams of Judias verdes
2 units of Lonchas de jamón york
80 grams of Zanahoria

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Salads

ensalada de arroz con atún

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Recetas Cocina 247

arrozhuevos cocidos

Ingredients

200 grams of Arroz
160 grams of Atún
150 grams of Guisantes
2 units of Huevos cocidos
125 grams of Jamon cocido
1 lata units of Maíz

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Main Dish

Pizza de arroz con bimis y tomates cherry

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Roberto 625

Pizza de arroz con bimis y tomates cherry

arrozhuevo

Ingredients

200 grams of Arroz
1 unit of Huevo
200 grams of Queso rallado
4 units of Tallos de bimi
3 tablespoons of Tomate rallado
6 units of Tomates cherry

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Main Dish

Arroz frito con cerdo

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Roberto 625

Arroz jazmínhuevos

Ingredients

2 tablespoons of Aceite de girasol
5 grams of Aceite de sesamo
175 grams of Agua
125 grams of Arroz jazmín
150 grams of Filete de cerdo
30 grams of Guisantes cocidos
2 units of Huevos
to taste Jengibre en polvo
2 tablespoons of Mirin
to taste Pimienta
to taste Sal
5 grams of Salsa de soja
5 grams of Semillas de amapola
30 grams of Surimi
30 grams of Zanahoria

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Main Dish

Kedgeree

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Roberto 625

Arroz basmatihuevos

Ingredients

125 grams of Arroz basmati
150 grams of Bacalao desalado troceado
250 grams of Caldo de pescado
2 grams of Cilantro en grano
2 grams of Comino en grano
4 grams of Cúrcuma molida
30 grams of Guisantes cocidos
2 units of Huevos
to taste Jengibre en polvo
1 unit of Media cebolla

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Pastry

Cookies de harina de arroz

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Roberto 625

harina de arrozhuevos

Ingredients

90 grams of Aceite de girasol
125 grams of Azúcar moreno
80 grams of Chocolate troceado
250 grams of Harina de arroz
2 units of Huevos
20 grams of Levadura en polvo

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Pastry

Galletas de harina de arroz y avena

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Roberto 625

harina de arrozhuevo

Ingredients

75 grams of Avena molida
100 grams of Azúcar
1 cucharad units of Esencia de vainilla
175 grams of Harina de arroz
1 unit of Huevo
75 grams of Mantequilla
una pizca units of Sal

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Main Dish

Arroz al horno

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Roberto 625

arrozCaldo de carne con azafrán

Ingredients

320 grams of Arroz
90 centilitres of Caldo de carne con azafrán
250 grams of Costillas
150 grams of Garbanzos cocidos
2 units of Morcillas de cebolla
100 grams of Panceta
1 unit of Patata grande
to taste Pimentón
1 unit of Tomate grande

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Main Dish

Arroz con cerdo

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozCaldo de carne con azafrán

Ingredients

320 grams of Arroz
10 centilitres of Caldo de carne con azafrán
1 unit of Cebolla
250 grams of Magro de cerdo
1/2 units of Pimiento rojo

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Main Dish

Arroz al horno en calabaza

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Roberto 625

arrozCaldo de carne con azafrán

Ingredients

300 grams of Arroz
600 grams of Caldo de carne con azafrán
200 grams of Costillas troceadas
150 grams of Garbanzos cocidos
1 unit of Media calabaza ancha
1 unit of Morcilla de cebolla
1 unit of Patata pequeña
to taste Pimentón
1 unit of Tomate pequeño

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Starters

Como hacer arroz para preparar sushi

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Roberto Perez Muñoz 348

arrozVinagre de arroz o de manzana

Ingredients

300 grams of Agua
300 grams of Arroz
30 grams of Azúcar
15 grams of Sal
85 grams of Vinagre de arroz o de manzana

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Main Dish

Bowl de arroz, salmón y naranja con vinagreta de jengibre

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Roberto 625

Bowl de arroz, salmón y naranja con vinagreta de jengibre

arrozvinagre de arroz

Ingredients

3 tablespoons of Aceite de girasol
80 grams of Agua
80 grams of Arroz
7 grams of Azúcar
1 cucharad units of Jengibre picado
1 cucharad units of Miel
1 unit of Naranja
3 grams of Sal
100 grams of Salmón muy fresco o descongelado
20 grams of Vinagre de arroz
1 unit of Zanahoria pequeña
1 tablespoon of Zumo de limón

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