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1061 Recipes containing the ingredients:

Pan de Maíz de La Milla Verde

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Cathy Pérez 178

harina de maíz amarilla o polentaHarina de Trigomantequilla sin sal derretidaSal fina

Ingredients

65 grams of Azúcar moreno
1 pequeña tablespoons of Bicarbonato sódico
1 glass of Buttermilk
3 tablespoons of Granos de maíz de lata bien escurridos
180 grams of Harina de maíz amarilla o polenta
180 grams of Harina de Trigo
2 units of Huevos
1/2 units of Levadura en polvo tipo Royal
120 grams of Mantequilla sin sal derretida
1 pequeña tablespoons of Sal fina

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Gubana friulana

0 Likes

Roberto 625

harinaharina de fuerzaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

50 grams of Almendras
50 grams of Avellanas
90 grams of Azúcar
70 grams of Galletas
90 grams of Grappa o ron
160 grams of Harina
100 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
1 unit of La piel de un limón picada
1 unit of La piel de una naranja picada
80 grams of Leche tibia
3 grams of Levadura seca instantánea
35 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
100 grams of Nueces
90 grams of Pasas
20 grams of Piñones
5 grams of Sal
2 units of Yema de huevo

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Ternera con bambú y setas shiitake

0 Likes

Roberto 625

agua calientesalSalsa de ostrassalsa de soja

Ingredients

400 grams of Agua caliente
una pizca units of Azúcar
1 cucharad units of Bicarbonato sódico
375 grams of Filetes de ternera
4 tablespoons of Mirin
una pizca units of Sal
1 tablespoon of Salsa de ostras
6 tablespoons of Salsa de soja
8 units of Setas shiitake deshidratadas
9 units of Tallos de bambú cocidos
1 tablespoon of Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Empanada de bacalao con pasas

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Roberto 625

Agua tibiaBacalao desaladoharinasal

Ingredients

100 grams of Agua tibia
550 grams of Bacalao desalado
3 units of Cebollas
250 grams of Harina
25 grams of Leche
4 grams of Levadura seca instantanea
40 grams of Mantequilla
80 grams of Pasas
1 gram of Sal
1 unit of Yema de huevo

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Focaccia de cebolla

2Comments

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Álvaro Riba 16

de aguaDe harina de trigoDe salDe sal gruesa

Ingredients

45 centilitres of De aceite de oliva
40 centilitres of De aceite de oliva extra virgen
250 centilitres of De agua
10 grams of De azucar
335 grams of De cebollas
500 grams of De harina de trigo
10 grams of De levadura
10 grams of De sal
350 grams of De sal gruesa

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Ftira relleno

1 Likes

Roberto 625

Agua tibiaharinasalHarina integral de espelta

Ingredients

to taste Aceite de oliva
to taste Aceitunas verdestroceadas
50 grams of Agua tibiaPara el poolish
to taste Atún en aceite escurrido
50 grams of HarinaPara el poolish
25 grams of Harina integral de espeltaPara el ftira
½ teaspoon of Levadura seca instantáneaPara el poolish
to taste Queso de cabraEn dados, con abundante pimienta negra
5 grams of SalPara el ftira
to taste Tomate ralladobien escurrido

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Masa quebrada o pasta brisa

3 Likes

Roberto 625

aguaharinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

3 tablespoons of Agua
300 grams of Harina
200 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 gram of Sal

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Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

1 Likes

Roberto 625

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

aguaharinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

50 grams of Agua
30 grams of Almendras crudas
65 grams of Harina
45 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Medio diente de ajo
to taste Pimienta
65 grams of Queso parmesano rallado
to taste Sal
7 grams of Tomates secos en aceite
25 grams of Zumo de limón

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Roti gambang

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Roberto 625

aguaharinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

120 grams of Agua
10 grams of Canela en polvo
300 grams of Harina
15 grams of Leche en polvo
5 grams of Levadura en polvo
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
120 grams of Panela
3 grams of Sal
to taste Semillas de sésamo tostado
1 unit of Yema de huevo

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Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 625

aguaharinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

50 grams of Agua
to taste Almendra crocanti
125 grams of Almendra molida
50 grams of Azúcar
195 grams of Azúcar glass
1 cucharad units of Canela en polvo
300 grams of Harina
1 unit of Huevo
90 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
150 grams of Mantequilla fría
1 unit of Pera conferencia
una pizca units of Sal
2 units of Yemas de huevo

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Quiché de cebolla y queso gouda

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Roberto 625

aguaharinaMantequilla a temperatura ambientesal

Ingredients

3 tablespoons of Agua
3 units of Cebollas
300 grams of Harina
3 units of Huevos
200 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
media cuch units of Mostaza en polvo
175 grams of Nata con un 35% de materia grasa
media cuch units of Orégano
to taste Pimienta
150 grams of Queso gouda cortado en dados
media cuch units of Romero
to taste Sal
media cuch units of Tomillo

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Conejo a la sidra

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Roberto 625

aguaharinaHarina para enharinarsal

Ingredients

350 grams of Agua
1 unit of Cebolla
1 unit of Conejo troceado
2 units of Dientes de ajo
10 grams of Harina
20 grams of Harina para enharinar
to taste Pimienta
8 units of Pimientos de Padrón
to taste Romero
to taste Sal
500 grams of Sidra
to taste Tomillo
1 unit of Zanahoria

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1061 Recipes containing the ingredients:

Pastry

Pan de Maíz de La Milla Verde

Pastry

Gubana friulana

Main Dish

Ternera con bambú y setas shiitake

Main Dish

Empanada de bacalao con pasas

Main Dish

Focaccia de cebolla

Main Dish

Ftira relleno

Pastry

Masa quebrada o pasta brisa

Starters

Galletas de queso parmesano con dip de tomate y almendras

Pastry

Roti gambang

Deserts

Tartaletas de pera y crema de almendras

Main Dish

Quiché de cebolla y queso gouda

Main Dish

Conejo a la sidra